素麺で1番さっぱり！鶏塩レモン素麺🍋（レシピはコメント欄に✨）

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素麺で1番さっぱり🥹✨
もはや冷房いらない？くらい
爽やかな風が吹くの、できました🧊🍋

チャーシューは余ったら
サラダや冷やし中華、おつまみにでも🥰💓

ぜひ参考にして作ってみてね🧑🏻‍🍳
旦那さんに褒められるレシピはこちら💁🏻‍♀️💕

〈材料〉
・素麺　人数分
・ネギ、ブラックペッパー、胡麻油
　お好みで🥹✨

［おつゆ］
※分かりやすいよう1人分の表記です✨
　作る時は×人数にしてね🫶
◻︎にんにく　小1
◻︎鶏ガラスープの素　大1
◻︎白だし　大2
◻︎レモン果汁　大1/2
（すっぱいの苦手なら無しでも⚪︎）
◻︎お水　160ml

［ホワイト鶏チャーシュー］
・鶏胸肉　1枚
◻︎砂糖　大1
◻︎にんにくすりおろし　小1
（チューブなら3cmほど）
◻︎白だし　大2
◻︎ごま油　大1

〈作り方〉
①素麺を茹で冷水で洗い流し
　水を切っておく

②耐熱ボウルに鶏胸肉と
　チャーシューの◻︎を入れ
　ラップをふんわりして600w3分
　さらに裏返して600w2分レンチン

③お皿におつゆの◻︎を入れ
　粉が溶けるまで混ぜて氷を入れる

④お皿にそうめん、チャーシュー
　スライスレモン、お好みでねぎ、
　ブラックペッパーとごま油をかけ完成
　（オリーブオイルでもラー油でもおいしいよ）

#おうちごはん#簡単レシピ#夜ご飯#素麺#素麺アレンジ

昔、猛暑日に、行列のできた銀座のラーメン屋。塩レモン冷やし中華美味しかったわ🤤サッポロ一番塩ラーメンでも簡単に出来まし❤

❤️