職場でのまかない飯 3色ニョッキ#shorts #ニョッキ
今回は短めの動画となりました。
まかないで作ったニョッキ
色とりどりがいい具合となりました。
レシピ
ドラゴンレッド（糸島産）250g
シャドークイーン（糸島産）250g
2sポテト（北海道産） 250g
強力粉 各 60g程度
卵 各 半分
作製者
元五つ星ホテル レストラン副料理長
エスコフィエディシブル昇格者
現在美容と健康食品会社 Alva株式会社 料理長
調理機材
包丁 グレステ30cm牛刀
まな板 600×300×18
フォンドヴォーの作り方
ブイヨンの引き方
撮影機材
iPhone12Pro MAX
インスタ
takanoryourikyoushitsu
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Taka cooking class