鯖缶/鯖のさばき方/内臓の簡単な取り方/冷凍しても美味しい/骨まで食べれる

綺麗な鯖が手に入ったので、骨まで食べられる水煮を作りました。
高価な国産鯖缶の様な、美味しい水煮がたくさん食べられるので手作りはおすすめ♪
冷凍して保存しても冷蔵解凍で美味しくいただけます。

~材料~
さば…500g
酒…150ml
水…200ml
塩…5g(サバの正味1%程)
生姜…ひとかけ

#鯖缶レシピ
#鯖の捌き方
#鯖

10件のコメント

  1. こんばんは☀
    捌けるのが凄いですね‼‼
    (๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ
    さすがですね☀
    とても美味しそうです☀
    ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

  2. こんばんは〜❗️😊✨

    初めましてコメント失礼します。
    ポチポチさせて頂きました☺️✨🔔👍

    素敵な動画ですね〜
    鯖は僕の好きな魚です〜☺️✨

    僕もチャンネルあるので宜しければ是非遊びに来て下さい😆✨🤝!

  3. おはようございます😊魚をさばけるなんて凄いです~🤩サバの水煮美味しそうです~✨

  4. とっても上手です~✨尊敬✨
    最近は魚も切り身しか買わないので、さばく時点で本当に尊敬‼️
    美味しそうです💕

  5. こんばんは!
    最近魚もちゃんと食べるようにしています😆
    いつも肉ばかり食べちゃうので😱
    美味しそうです😋
    僕もやってみます😊

  6. こんばんは🎵
    先程はありがとうございました😊
    魚さばけるの本当に尊敬します👍
    私お料理苦手なのでこれから参考にさせて下さいね😊💖
    チャンネル登録🔔させて頂きます😍

  7. こんばんは✨
    遊びに来ました〜😊

    僕も鯖1、2回捌いたことありますが他にイカくらいしか捌いたことなくて捌き方勉強になります😆
    やっぱり圧力鍋いいですね♫羨ましいです✨
    🛎👍( *ˊᵕˋ)σ 凸ポチッ

    最後の出汁茶漬け風のがすごい美味しそうでした〜😋
    また遊びに来ますね♫

  8. おはようございます⭐
    魚をスラスラ捌けるの凄いですね🤗
    水煮にしちゃえば食べたい時に食べれるからいいですね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
    凄く美味しそうなので作ってみたくなりました😋💕