こどもの日 おこさまプレート

“もっとうまくなりたい”を叶えるために
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜

choiceとはママの「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために提供している料理レシピ動画です。

【おこさまプレート】
5月5日はこどもの日🎏
こどもの日に、大好きなものを集めたおこさまプレートを作ってみてはどうですか??
コーンフレークのエビフライもサクサクですよ♪
おこさまプレートでしっかり食べて、菖蒲湯に浸かってスクスクと育ってくださいね!!

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(材料)
①こどもの日エビフライ
エビ            3尾
塩コショウ        少々
卵             1個
小麦粉       5g
コーンフレーク  15g

②しらすおにぎり
ご飯  130g
しらす          20g
のり            適量
チーズ          1枚
ハム            2枚

手順
1. こどもの日エビフライを作ります!!
えびは背ワタをとり皮をむき塩もみして洗う。水を拭き取り、塩コショウをふり下味をつける。
Point!! えびを揚げる時に、反らないよう筋にそって切り込みを入れる!!
コーンフレークは袋に入れて手で砕く。1に小麦粉を振るいかけ、溶き卵、コーンフレークの順につけ、揚げる
2.しらすおにぎり
のりを切り取る。ご飯にしらすを混ぜ、型に入れ盛り付ける。チーズとハムで兜を作る。
3. ランチプレートの盛り付け!
1と2をそれぞれプレートに盛り付け、鯉のぼりの、ポールなどを飾り付けしていく。

こどもの日、おこさまプレートの完成🎶
鯉のぼりと兜が、こどもの日にピッタリです!!

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