〜新感覚のピリ辛そうめん〜 #簡単レシピ #料理 #夕飯 #shorts
これ作ったら妻が一言。 え、本当に作ったの? 店の味って疑われた買い物イラでできるリカラごま淡々そうめ作っていきます。スープは先に作って冷蔵庫で金キに冷やす。これだけでそうめが一気にご馳そに化けます。挽き肉はごま油で炒めると旨味の軸になりスープの仕きになります。酒みりん砂糖醤油で甘辛かにそうめは載通りに茹で水で閉める。 [音楽] にぎ持ったらレをぶっかけて挽き肉とおみでギと仕上げに雨油を回しかけたら完成。 [音楽]
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✅材料(1人前)
・そうめん 1束
・ひき肉 100g
・ごま油 大さじ1
・ゆで卵 1個
・ラー油 お好みで
・ねぎ お好みで
★めんつゆ 大さじ3
★ゴマドレッシング 大さじ3
★にんにくチューブ 大さじ1
★すりごま 大さじ2
★水 150ml
◉酒 大さじ1
◉みりん 大さじ1
◉砂糖 小さじ1
◉醤油 大さじ2
✅作り方
1.器に★を入れ混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
2.フライパンにごま油を引いてひき肉を炒める。
3.焼き色がついたら◉を加えて再度炒める
4.沸騰したお湯にそうめんを入れ表記時間茹でて、冷水でしっかりしめる
5.そうめんを盛り付けて、1のつゆを流し入れる
6.ひき肉も盛り付けて、トッピングのゆで卵とネギを盛り付ける
7.最後にお好みでラー油をかけたら完成!
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@ryo_recipe_
#簡単レシピ #ズボラ飯 #簡単料理 #時短レシピ#おうちご飯#夕飯#夜ご飯
27件のコメント
そうめんで出来るの凄い…
めっちゃ美味しそうですね！
美味そう。
めんつゆは、ストレートですか？
棒読みで言ってくれて嬉しいですよね！
スープはどこを見ればいいのかな？
タレのレシピをコメント欄に書いて固定して
買い物要らず？？素麺の製麺…スープの製造…引き肉の元の肉の飼育…玉子の元のニワトリの飼育…ネギの栽培まで…全て自家製って事ですか？？
引き肉って何の肉の引き肉なん？？
脂固まらないですか？
レシピスクショ🎉
レシピが分かるような、分からないような…
んんーじーーー
(ᯣ-ᯣ)あの粉はなんだろ？
つゆ？は、ストレートでいいのかな？
にんにくチューブ大さじ3であってますか？
にんにくチューブおおさじ３杯？？？
動画だとおおさじ１も入れてないようにみえる、、おおさじ３ってかなり多いよ＞＜
美味しそう〜❤❤
ちょい棒読みなのがこなれてなくて初心者感出てて良き😊
麺は普通だけど、それ以外が美味しんだと思う😅
これと梅のやつ作ってみます！夏はそうめん❤ありがとう。
ひき肉は買わなきゃならんから
買い物いらずでは ないよね？🤔
保存するもなにも、つゆのレシピないんかいw
肉味噌にもニンニクと生姜、そしてスープに豆乳入れると担々麺風素麺で美味しいですよ〜〜♡
こんなの食べて満足できるって面白いね。かわいそう
むしろ飲食店でこんなチープな家庭料理提供してないだろ…
挽き肉をニンニクと胡麻油で炒めて、スープは豆乳+ゴマだれドレッシング+鶏ガラスープの素+食べる辣油でもお店の味になりますよ。
エ、ホントニツクッタノ
言わされてる嫁ちゃんかわいい
めちゃくちゃ美味しそうです😊
料理酒はアルコール飛ばさなくても大丈夫なんですか？