【まぐろの漬け丼】めんつゆとごま油で簡単！火を使わずに手軽に完成♪

【まぐろの漬け丼】めんつゆとごま油で簡単！火を使わずに手軽に完成♪

「めんつゆで簡単マグロの漬け丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。めんつゆとごま油で漬けるだけの簡単レシピ。塩こんぶや大葉を添えて香り豊かに仕上げました。お茶漬けにアレンジしても絶品。火を使わずに手軽に作れるので、忙しい日や夏の食欲がない日にもぴったりの一杯です。

【めんつゆで簡単！まぐろの漬け丼】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/169382

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・まぐろ：200g

＜調味料＞
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯

・塩こんぶ：10g
・大葉：2枚
・白いりごま：適量
・ごはん：400g

■作り方
0:03 1. ボウルに【調味料】を入れて混ぜ合わせ、まぐろを加えて和えたら落としラップをして冷蔵庫で15分漬け込みます。長時間漬け込むと味が濃くなってしまうため、15分ほどの短い時間で漬け込んでください。
0:30 2. 大葉を千切りにします。大葉を重ねてくるくると丸めてから千切りにすると切りやすいです。
0:45 3. ごはんに塩こんぶ・まぐろ・大葉・ごまの順にのせたら完成です。だし汁をかけてお茶漬けにしてもおいしいです。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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