茹でそら豆と焼きそら豆 #簡単レシピ #おつまみ
酒のとに空豆焼きとゆでの2種類まずは 焼きからアルミの上に並べてグリルで焼く だけです待っている間にゆれ空豆さを開い てみると豆が1粒2粒しか入っておらずま こういうこともありますね皮に包丁で 切れ込み熱湯に塩をひさし軽く揺れます 空豆は鮮度がすぐ落ちるので収穫して3日 以内に食べるのがいいそうです焼完成皿に 盛り付け ます塩盛り 出来上がり今夜はハイ ボール晩酌の時間火の入れ加減によります がゆでの方が水々しくできました焼きの方 はしっかり火が通ってほほです酒に合い ます
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MusMus
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