サーモンのクリームゴルゴンゾーラ煮～病院・管理栄養士監修の腎臓病・糖尿病向け料理レシピ動画を配信中「ほすぴたるcooking」～
【ほすぴたるcookingのHP】
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
【食事アドバイスの動画】
【出版のお知らせ】
👉10月9日発売中 主婦の友社
五感でおいしく味わえる 腎臓病改善レシピ
👉10月22日発売中 かんき出版
insta.sayakaの毎日作りたくなる！
糖質オフレシピ100
.
.
腎臓病対策にも
シェフのレシピ
サーモンのクリームゴルゴンゾーラ煮
242kcal
.
.
#ほすぴたるcooking で作ったレシピをシェアして頂ければ、公式ページ、Instagram、Facebookでシェアさせて頂く事があります。
.
cookpad 🍳
https://cookpad.com/kitchen/5562923
(プロフィール下にもリンクあります)
.
【材料】1人分
※二倍量で作成しております
.
サーモン…40ｇ
小麦粉…3ｇ
オリーブ油…5ｇ
玉ねぎ…20ｇ
にんにく…3ｇ
チキンスープ …5ｇ
タイム…1ｇ
生クリーム…15ｇ
ゴルゴンゾーラチーズ…3ｇ
塩…0.1ｇ
こしょう…少々
.
【作り方】
.
①サーモンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは繊維に沿ってスライスし、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎ、にんにく、タイムを炒める
③サーモンに小麦粉をふり、フライパンに加え炒める
④チキンスープ、生クリーム、ゴルゴンゾーラチーズを加え、軽くとろみがつくまで煮つめる
⑤塩、こしょうで味を調え、器に盛りつける
.
1人分
エネルギー……242kcal
たんぱく質……9.4g
カリウム……227mg
リン……135mg
食塩相当量……0.3g
.
動画担当 高橋まなぶ
レシピ担当 高橋まなぶ
撮影 @zou_kitchen_sapporo
.
#時短レシピ #器好きな人と繋がりたい #腎臓病 #ワンプレート #お弁当 #あさごはん #フーディーテーブル #レシピ #家庭料理 #ダイエット #カロリー制限 #おうちご飯 #食卓 #クッキングラム #食べて痩せる #夕ごはん #ダイエッター #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #手料理 #おうちごはん #わたしの美味しい写真 #onmytable #japanesefood #夜ご飯