【保存版】うまかっちゃんで絶品アレンジチャーハン作った!
今回使う材料はこちら。冷蔵庫にあるもの で作れるのがこのレシピのいいところ。 ご飯は冷えていてもOK。電子レンジで 温めて使えば大丈夫です。まずはうまかっ ちゃんの面を袋のままグリぐリ砕いていき ます。小さすぎず大きすぎず大体1cm ぐらいの大きさを目安に。終えたら黒を 開けて粉末スープと調味オイルを溶け出し ます。今回調味オイルは使用しませんが、 お好みで使用するかしないかはお任せし ます。続いて白ご飯に生卵1個とごま油を 入れてよくかき混ぜます。 このまま醤油入れて食べたくなっちゃい ます。 フライパンに水を200ml入れて中火で 沸騰させます。そこにさっき砕いた麺を 加えます。 麺に火を通しながら余分な水分を飛ばして いくイメージで、軽く混ぜながら水分が ほぼなくなるまで炒めていきます。 水分が飛んできたらさっき混ぜたAKGを 投入して炒めていきます。冷たいご飯を 使う場合は事前にレンジで温めておくと パラっと痛みやすくなります。ここでふ スープ半分、塩コ椒ョそして醤油を 回しかけて全体になりませていきます。 の辺りで香りがすごくいいです。豚骨の 風味とごま油の香ばしさが合わさって思わ ずお腹が泣いう人もいるかもしれません。 火を少し強めて炒めながら香りを 飛び込めるようにします。 お皿に盛り付けたら完成です。 今回の材料は2人前ですが、大1人前とし て仕上げました。 何の装飾もなくシンプルに仕上げたので なんだか弾けなく感じますがそれはこの後 に映えるアレンジと映エル盛り付けに手 カバーしますので最後までご覧ください。 ではいただきます。 一口食べた感想ですがうまかっちゃんを 食べてる感はそれほど強くないんですが とにかくうまいです。 ゴアズラがいい仕事をしていて香りが最後 まで続きます。 癖になる味に仕上がってると思います。 映えるアレンジ用の追加材料はこちら。 まずは高なチャーハンから作っていきます 。元々基本材料が2人前なので、それを2 等分して2種類のアレンジをやっていき ます。 先ほど作ったシンプルバージョン同様 フライパンに水を200ml入れて中火で フットさせます。 砕いた面を加えます。 水分が飛んだらTKGを混ぜて炒めて ふスープ半分塩コ椒ョ そして醤油を回しかけて 全体になぜませていきます。 痛め終わったら半分に分けて一時保管し ます。 フライパンに軽くサラダ油を引きを適量 投入します。 軽く炒めた後、一時保管していたさっきの チャーハン半分を投入し、さらに炒めて 完成です。 お皿に盛り付けます。ネギを適量かけて 紅ニ生姜を添えて、最後に卵を乗っけて 完成です。 いやあ、うまそうですね。 盛り付けを工夫するとだいぶ違いますよね 。 魚がめっちゃ合います。うまかっちゃんの高風味っていうのが売ってるぐらいなんで、それは合いますよね。卵黄もばっちり合います。うまいです。 ご飯チャンネル 鍋に水を200ml入れて沸騰させます。 車待ちの残りの鍋に投入し、先ほどの残っ たラを投入します。 南白が固まりかけたら火を止めて完成です 。 続いてキムチャーハンを作っていきます。 材料はこちら。 フライパンに軽くサラダ油を引き物切りを 投入します。さっきのチャーハンを投入し 、さらに炒めて完成です。 こちらはネギと卵黄を乗せた後、醤油を 垂らして完成です。 キムチャーハンにも黄を乗せたんですが、キムチのリ辛さをうまく和する役割を果たし、とっても食べやすいです。 スープについては卵白を無駄にせず使えて 、しかもちょうどいい薄さ。 まさにチャーハンに付属のスープって感じ でうまいです。 いや、しかし最近本当に暑いですよね。 外に出るだけで汗が止まらないし、夜も 寝ぐ苦しいし。 こういう時期って冷たいモードばっかり 食べたくなるけど、実はこういう香ばしい 、ちょっと濃いめ、温かいご飯が意外と 元気出るんですよね。 それにしても物価も相変わらずですよね。 ニュースでは定額給付金の検討とか言っ てるけど本当に出るんでしょうか?だから こそこういうコスパ最強の食材うまかっ ちゃんみたいなのは本当に助かる。 一袋100円未満でここまで満足感のある チャーハになるってすごくないですか? 日ご飯と卵があれば作れるし、野菜やり物 を足せば栄養バランスもアップ。まさに 節約と満腹のいいとこ取りです。 この料理本当に手間も材料も少ないのに 満足感がすごい。今日のは青めに作った けど、これなら冷蔵保存して翌日また食べ てもきっと美味しいと思います。 ということでもうすぐ完食です。最後の 一口までしっかり味わって食べていきます 。 今回はうまかっちゃんチャーハンを作って みました。手順も少なく使う材料も シンプル。しかも包丁も使えません。 普段ラーメンとして食べている袋面でも ちょっとした工夫で全く違った楽しみ方が できます。是非皆さんもお家で作ってみて ください。 美味しそうなメニューどんどん作っていき ますので逃さないためにも是非チャンネル 登録とグッドボタンよろしくお願いします 。次のご飯チャンネルもお楽しみに。 てる。
暑い夏でも食欲爆発!
「うまかっちゃん」を使った絶品アレンジチャーハンの作り方をご紹介します。
豚骨スープのコクと香ばしい炒めごはんの相性は抜群。
ごはんと卵さえあれば、あっという間に作れる節約&満腹レシピです。
「うまかっちゃん冷やし中華」とセットでいかがですか。
今回の動画では、炒め方のコツや味変アレンジ、
実食シーンでのリアルな食レポもお届けします。
おうちごはんやお弁当、夜食にもぴったり!
📌 基本材料(2人前)
・うまかっちゃん 1袋
・温かいごはん 約200g
・たまご 1個
・水 200㎖
・ごま油 大さじ1
・醤油 小さじ2~3
・塩コショウ 少々
※アレンジレシピは作中で
🍳 ポイント
・麺は細かく砕いてから
・ごま油で風味アップ
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