（新）長芋とたたき胡瓜の梅肉和え

（新）長芋とたたき胡瓜の梅肉和え

香の蔵夏のおすすめレシピ！
香の蔵の梅干しを使った、レシピ動画です！

＜材料＞
胡瓜…1本　
長芋…10㎝くらい　
梅干し…2粒　
白ごま…小さじ1/2　
はちみつ…小さじ1/2　
塩…少々

＜作り方＞
1.胡瓜は塩をふって板ずりして4等分の長さに切り、包丁でたたいておく
2.長芋は皮をむき、5ｃｍ長さの拍子木切りにする
3.梅干しを種を取り包丁でたたいた後、はちみつと混ぜ合わせておく
4.胡瓜、長芋、梅干し、白ごまを和える