重ね煮でつくる ワンパン かぼちゃのそぼろあん
@pomi_gohan ←台所から健康を作ろう✨
いろんな健康法を試してきたけど
3年続いてるのは
“重ね煮”と
朝の”ごはんとお味噌汁”。
これに変えてから
子どもが寝込まなくなって
病院にも2年以上通ってない😳
そんな我が家の定番おかずから
今日は夏が旬のかぼちゃレシピを🍽️
夏のかぼちゃは甘さ控えめで
おかずにぴったり!
カロテンやビタミンで
紫外線ダメージから体を守ってくれる🌿
冷たいものが続いた日に
ちょっとホッとできる一皿を☺️
ワンパンでできて
やさしく整うごはんです♡
【保存】して作ってみてね☺️
|材料 8人分
⭐︎糸こんにゃく 150g
⭐︎かぼちゃ 1/4個
⭐︎ひき肉 150g
|調味料
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
味噌 大さじ1
水 200cc
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
|作り方
① ひき肉と調味料を混ぜてから
水を入れておきます
② ⭐︎の材料を順番に鍋に入れます
③ 蓋をして強火にかけ
煮立って良い香がしてきたら
弱火にします。
④ かぼちゃが煮えたら
水溶き片栗粉でとろみをつけて
できあがり♡
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1件のコメント
トロトロで味しみしみ美味しそうですね❤❤