他の投稿▷@rin_uchi_recipe【アボカドとまぐろのタルタル🥑🐟】アボカドのコク×マグロの旨みたくあんとネギが隠し味の#簡単レシピ #アボカドレシピ #おつまみレシピ
アボカド好き。特別な日に作って欲しい アボカドのウカタルタル。今日は意外と 簡単なのに見栄えもして表なしにもお すすめなレシピ紹介するね。材料を入れ たら混ぜるよ。アボカドはレチン。変色し なくなるよ。ブレンダーで滑らかにマグロ を詰めてアボカドクリームを乗せたら完成 。アボカド好きな人注目。保存して大切な 人に作ってね。
【アボカドとまぐろのタルタル】┈┈┈┈
〈材料／2人分〉
・アボカド … 1個
・クリームチーズ … 15g（キリ1個でもOK）
・マグロのたたき … 80g (ネギトロでもOK）
・ネギ・たくあん … 各少量（みじん切り）
〈調味料〉
・砂糖 … 小さじ1/2
・しょうゆ … 小さじ2
・コチュジャン … 小さじ2
・ごま油 … 小さじ1
・白いりごま … 小さじ1
【作り方】
① ネギとたくあんはみじん切りに。
② ボウルにマグロのたたき・ネギ・たくあん・
調味料を入れてよく混ぜる。
③ アボカドはラップをせずに600Wで10秒加熱。
皮を器に使うため、やさしく中身をくり抜く。
④ くり抜いたアボカドとクリームチーズを
ブレンダーでなめらかに。
⑤ アボカドの皮に②を詰め、アボカドクリームを
のせたら完成✨
まろやかさと旨みがとろける
ひとくちで、やみつきになるおつまみ🥂