ベジーネ 豆腐ハンバーグ
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ベジーネ 豆腐ハンバーグ
材料
・木綿豆腐 1丁
・大豆ミート50g
・玉ねぎ 1/2
・サラダ油 大さじ1
・ベジーネ 10g
・片栗粉 大さじ1.5
・黒コショウ 少々
・ケチャップ 適量
作り方
①フライパンにサラダ油をいれます
②みじん切りにした玉ねぎを茶色っぽくなるまで炒めます
③大豆ミートをいれます
④炒めたら皿に移しておきます
⑤ボールに水切りした木綿豆腐をいれます。
（豆腐の水切りはキッチンペーパーでくるんで500wのレンジで1分半ほどでできます）
⑥炒めた具材を入れます
⑦ベジーネ10g（スティック2本）をいれます
⑧片栗粉をいれます
⑨黒コショウで香りをつけます
⑩潰しながらよく混ぜます
⑪整えて4分割します
⑫形を整えながら丸めます
⑬フライパンにサラダ油をいれます
⑭中火で３，４分焼きます
⑮焼き目がついたら裏面も焼きます
⑯盛り付けてケチャップをかけて完成です
簡単でヘルシー。子供もバクバク食べてくれるベジーネ豆腐です
低カロリーなのに味もしっかりついていてオススメです😊
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