タケノコと鶏肉の煮物
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ようやく、野の物が芽吹き始めました。取って来て、直ぐのタケノコの煮物はたまらなくおいしい。歯ごたえも、香りも、美味しくって、この季節の楽しみの一つです。#タケノコ#煮物
◎材料
タケノコ適量。鶏もも肉１枚。
◎調味料
和風だし適量、酒適量、醤油適量、みりん適量、ザラメ適量
