冷製タコパスタ＆アレンジレシピ Cold Taco Pasta & arrangement recipe(2)【うるおいトーク】
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心と体がうるおい料理をお届けするインターネット番組「うるおい食堂」です♪
今回のお料理：『＃41 冷製タコパスタ＆アレンジレシピ』
MC：ハイキングウォーキング松田洋昌
ゲスト：ゲスト：ジューシーズ 松橋周太呂
先生：林 卓 先生（カムラッド）
○材料
●タコミート（750g分）
合いびき肉 300g
スイートコーン 1/2缶（60g）
赤パプリカ 1/2個
ナス 1本
玉ねぎ 1/4個
にんにく 2かけ
トマト缶 1/2缶（130g）
ケチャップ 大さじ3
カイエンペッパー 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
塩 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
オリーブオイル 適量
赤ワイン 大さじ1
●冷製タコパスタ（1人分）
タコミート 150g
カッペリーニ 70g
オリーブオイル 適量
ベリーリーフ 20g
パプリカスライス 4本
いんげん 2本
ズッキーニスライス 4枚
ミニトマト 2個
レモンスライス 適量
●タコピッツア（1人分）
タコミート 80g
トルティーヤ生地 1枚
モッツァレラチーズ 6枚（2cm角）
トマトダイスカット 1/4個
バジル 適量
●タコス（1人分）
タコミート 80g
トルティーヤ生地 1枚
レタス 1枚
トマトスライス 2枚
チェダーチーズスライス 2枚
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