大根の皮を捨てずに有効利用！ポン酢漬け:Pickled Japanese white radish in Ponzu sauce
【レシピ作成:町田】大根の皮を捨ててしまっていませんか？簡単お手軽なポン酢漬けで、美味しい付け合わせの出来上がり。
Have you been throwing away the radish peels? You can make a delicious garnish using ponzu sauce. It’s simple and eazy!
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【目次】
0:00 レシピ材料紹介
0:11 大根をかつらむきに⇒主役は「皮」
0:20 大根の皮を細切りに
0:38 ポン酢を加えてラップで密閉し
0:46 冷蔵庫で30分前後漬け込む
0:53 お皿に盛り付けたら
0:59 最後に柚子コショウを添えて
1:02 大根の皮のポン酢漬け 完成！
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