冷めても美味しい しっとり柔らか鶏胸肉の紹興酒焼き【20cmフライパンで作るワンパンアレンジレシピ】
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パサつきがちな鶏胸肉がしっとり柔らかく食べられる調理方法です。たっぷりの生姜と紹興酒で味付けをします。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリです！
【材料】
鶏胸肉
生姜
【調味料】
紹興酒
塩胡椒
片栗粉
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このチャンネルではフライパンひとつで手軽にできる料理レシピを紹介します。
使うのは直径20㎝深さ6㎝のちょっと深めのフライパンです。
深型小鍋は大きすぎないサイズ感のため、一人暮らしの方はもちろん、小腹が空いた時やお子様のおやつ、ちょっとしたおつまみを作る時など使い勝手がとてもいいのがポイントです。
更に底が深いタイプは、どんぶりやボウルとしても使えるので、食事後の洗い物が少なくすむのも嬉しいポイントです。