【spare ribs】スペアリブとパエリア

    BBQを開催するのに良い季節となりましたね(〃^∇^)o_彡☆
    半袖に軽い羽織物で十分なこの季節、がっつり美味しいお肉を
    食べたいものです

    108円/100gと国産のスペアリブが安かったので約1kg購入w
    BBQの気分を出してガフガフかぶりついてもらいます
    じっくり漬け込んだ柔らかいお肉をご賞味ください
    ヾ(@⌒¬⌒@)ノ

    「スペアリブ」
    豚スペアリブ:800〜1kg(適当)
    玉ねぎ:半分
    りんご:半分(梨やキウイ、マンゴーとかでもOK)
    蜂蜜、ケチャップ、醤油、赤ワイン:各大さじ3
    (あればマンゴージュースっぽいものも)
    塩・胡椒
    基本お肉が柔らかく、そして甘辛い感じで味付けできればOK

    「パエリア」
    お米:2号
    海老:6匹(お好きな量)
    ムール貝:適量
    トマト:1個
    玉ねぎ:半分
    ミックスベジタブル:50g
    白ワイン:100ml
    水:500ml位
    固形ブイヨン:1個
    塩・胡椒・オリーブオイル:適量

    使用素材
    イラスト
    配布サイト:素材のプチッチ
    アドレス:http://putiya.com/

    配布サイト:DOVA-SYNDROME
    アドレス:http://dova-s.jp
    使用楽曲
    コーナージングル By Y8MD
    http://dova-s.jp/bgm/play3739.html
    Cooking Time By MATSU
    http://dova-s.jp/bgm/play2408.html
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    3件のコメント

    1. はぁ、おいしそう。。。

      今度参考にさせてもらって作ってみます(^∇^)