二段調理 ホットクックレシピ ガスを使わず 茅乃舎だしでコンソメスープ ミネストローネ風 鮭シュウマイ目玉焼き3品楽チンメニュー
こんにちは。みーこです。今回は野菜が たっぷり取れる胃に優しいオリーブオイル を使ったミネストローネ風のコンソネ スープです。またか屋の屋の出汁の野菜 出汁を使っています。ホットクックで2 段階調理を使った1回で料理を済ませたい 時の方法を載せています。忙しい時に一気 に料理したいですよね。でもお鍋や フライパンから離れられなくて準備が なかなかできなかったり時間がどんどん 過ぎたりしていますよね。今回は出勤前や 子供の送迎などでバタバタする時間帯にも 嬉しいメニューです。材料は概要欄に載せ ております。そして今回のミコミニ知識は 料理の後にこの暑さでクラッとすることも あって簡単傾向補水液の作り方をご紹介 いたしますね。では2段階調理スタート。 はい、では2段調理でミネストローネと 鮭ケのホイール焼き、目玉焼きを作りたい と思います。ではまず玉ねぎ。 え、材料玉ねぎとニン参ンとしじと キャベツです。はい。じゃ、早速玉ねぎを みじん切りしていきたいと思います。 玉ねぎはね、なるべくとろけるんです けれども、切りでも全然とろけると思い ますね。ホットクックだと。じゃ、 ちょっと切れた材料からホットコックの 内側に入れていきたいと思います。普段は ね、あの、味噌汁作るんですけれども、 今日はちょっと変わりで コンソメスープのちょっとミネストロネ風 ですねを作ってみたいと思います。 冷たいものばかり飲んで暑い時って胃が 荒れやすいんですけれども、 キャベツもあのイ 牽引最後がありますので 23枚と言いつつちょっとねはがっつり 食べれ食べます。 野菜を食べてるのか、スープを飲んでるの か どっちなんだっていうぐらいの 盛沢さんの野菜ですね。 事前に野菜だけカットしておけば さらにホットクックでの調理が楽になり ますので、作り置きとかはもうあんまり今 しないんですけど、 こうカットした野菜を置いとくと楽ですよ ね。もしくはカットしている冷凍野菜を たまに買います。 めちゃめちゃ細かく切って、 これもボールに入れて洗いたいと思います 。キャベツをね、ちょっとしっかり洗って 、2、3回浄水で洗って、それからお鍋に 入れたいと思います。では、綺麗に洗った キャベツ入れていきます。 これだけで すごい量の 野菜が内波に入りましたけれども。そして お水500 ね。 ちょうどぐらいの量になりました。で、 これにニンニクのみじん切り あればさらに美味しいので、少し加えたい と思います。2分の1ほどです。 そして これが味のき、あの決め手になりますね。 かヤの屋の出汁のコンソメ風。 普段は和風の出汁を使ってるんですけれど も、これはコンソメスープになって、 ミネストローとかコンソメスープ、ポトフ などに使えます。で、袋を破って丸ごと いただきたいと思います。 さらにここにベーコンやウィンナーを入れ ていただくとめちゃくちゃ美味しくなり ます。 はい。じゃあ、あの、こちらにお肉も入り ました。で、これでこの2段のこのトレー を使って、今から上に食材を入れて セットしたいと思います。はい、では鮭ケ とメタ焼きなんですけどプラスでちょっと 冷凍庫にあった余り物のシュマも入れてみ ました。で、これであの晩御飯でも昼ご飯 でもすごく盛り沢さんで1発で食べれると 思います。はい。 ではこちら手動で作るスープ作りますのでスープを作る 混ぜない 混ぜ で2 段調理の時はあの必ずですね火で加熱し後半は弱火でここと煮込みます [音楽] はいつもちょっと被ってしまいますけど使ったスープ混ぜる必要のないスープを使います [音楽] 沸騰後の調理時間 を設定してスタートキーを押してください。 [音楽] はい。じゃあ10 分であの混ぜ技はセットしないように気をつけてください。はい。ではしばらく待ちます。破裂は任せて みます。はい。あ、美味しそうにシマ、目玉焼き鮭。これ美味しい。 調理これ暑いですね。これ気をつけて取っ てくださいね。下の方も見たいと思います 。 はい。じゃあちょっとこのね、鍋掴み使っ てこの上の蒸式の分は避けたので、こちら ですね。 こちらコンソメスープなんですけれども 500mlのお水でもちょうど 野菜の水分も出て結構23人前ですね。 結構たっぷりありますね。はい。こちらを もう1袋入れたいと思います。 で、お野菜をもう少し少なくして、水を もう少し少なくすれば1袋でも十分なん ですけど、ちょっと野菜がかなり多かった のでと、ここで増やします と、かき混ぜまして、 これで こちらの分だけにしたいと思います。はい 。延長は決定ボタンで もう3分ほど はい、もう3分ほどもう1度加熱したいと 思います。 はい、3分後です。こんな感じでさらに クタクタにお野菜がしっかり煮込まれて 美味しそうなコンソメ野菜スープの 出来上がりですね。はい。 こんな感じでは、あの、盛り付けていき たいと思います。 ま、盛り付けてみました。これ2人前です 。で、これ、ま、あの、ランチでもよし。 朝ご飯しっかり食べる人でも良し。で、ま 、ミネストロールと目玉焼きだけであと トーストとコーヒーっていうのもありです ね。ま、ミコの場合は大体卵と汁物と コーヒー、パン っていう感じなので鮭ケは、ま、お昼なん ですけれどもこういう風にディナーでも 良しで 家族によってね、あの、ご飯食べる方は朝 から鮭ケとご飯でもいいですしで、こんな 感じでもうかなりグダクサのミネスト グダクサのコンソメスープができましたね 。これにトマトを入れればもう本当に ミネストロールなんですけれども、 ちょっとトマトが急遽ないのでコンソメ スープで作ってみました。 [拍手] [音楽] 材料 水500ml、砂糖20g、塩1.5g。 この材料を混ぜるだけでできます。早速 作って冷蔵庫で冷やしておいて、今日 出かける前にホれの水筒に入れて出かけ たいと思います。皆様ももし必要ば使って いただいて是非熱中症予防にお役立て ください
いつもご視聴ありがとうございます。Miikoです、
今回は二段階調理を使って、汁物とおかず3品を一気に作りたいと思います。
二段階調理は1回で品数豊富にできますので、
ぜひご活用くださいね！
ミネストローネ風、コンソメスープ
2〜3人前
材料…ベーコン なければ、豚肉薄切りかウインナー
玉ねぎ…1〜2個
キャベツ…葉2枚〜3枚
あればニンニク…1/2片
茅乃舎だしコンソメ風…1〜2袋
胡椒…少々
オリーブオイル…小さじ2
水…500ml
◎経口補水液の作り方は、動画のイッチバン最後に載せていますのでご覧くださいませ
☆調味料につきましては『好みの味』がそれぞれありますので、
お好みに応じて増減してくださいませ。
☆不定期なので見逃さないようにぜひチャンネル登録をお願い致します
☆少しでも皆様に有益な情報を織り交ぜながら、料理したいと考えております!
☆まだまだお見苦しい点はあるかと存じますが
気楽に見ていただけましたら、幸いです。
ご覧いただきまして、ありがとうございます❣
食卓の一品に、いかがでしょうか
#ホットクック #ホットクックレシピ #ヘルシオ
#専業主婦 #主婦 #時短料理 #お弁当 #お弁当おかず #ワンオペ #離乳食 #簡単おかず #楽ちん料理 #ワーママ
#ヘルシオホットクック #うちごはん #おうちごはん #自炊 #調理器具 #お弁当おかず #電気調理
#時短家電 #夜ご飯 #sharp #献立 #調理家電 #自動調理鍋 #ヘルシオ #シャープ #レシピ
#Hotcook #煮物 #家庭料理 #にんじん #鮭のホイル焼き #コンソメスープ #和食 #炊飯
#コンソメ #ミネストローネ #炊飯器調理 #経口補水液