【手作りがんもどき】手作りは中身がぎっしりで柔らかい!絶対がんもの印象が変わります!簡単なので一度は作ってみて~

日本の「TOFU」で「GANNMODOKI」を作ります。 日本の「TOFU」を水切りします。ざるにTOFUをいれ重しをします。 一晩おきます にんじんは, 千切りにします しいたけは, 千切りにします 一晩水切りしたTOFUを使います TOFUを小さく千切ります つぶす、フォークがべんり 大さじ1「HIJIKI seaweed」 2個の「SHIITAKE mushrooms」 1/2本の「shredded carrot」 大さじ1の「black sesame」 1個の「egg」 大さじ2「HON mirin」 大さじ1「soy sauce」 大さじ3「starch」 「a pinch of salt」 まぜる looks like this 手にsalad oil をつける 揚げる 盛り付け 「the food is ready.」 「Bon appetite . 」 最後まで見てくれてありがとう 。登録と「グットボタン」嬉しいです。

【母の味】
【豆腐】
【具材たっぷり】

一度は作ってみたいけど、「難しそう」「面倒くさい」と考えているなら
是非、お試しください。お豆腐を一晩水切りすればあとは簡単、細かく切った野菜・そのままのひじき(安心して~具材の水分でしっかり戻ります)調味料など一緒に”ドバッ”と混ぜるだけ!

《今日の食材》
●豆腐:400㌘(1パック)
●にんじん(中):1/2本
●芽ひじき:大さじ1
●しいたけ:2個
●黒ゴマ:大さじ1
◎たまご:1個
◎片栗粉:大さじ3
◎本みりん:大さじ2(酒代用可)
◎しょうゆ:大さじ1
◎塩:ひとつまみ

ご視聴頂きありがとうございます。
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1件のコメント

  1. このアイディアは、さすがですね😃豆腐を使ってがんもどきだなんて最高すぎます❤️煮物やおでん餡掛け等に合いますね🎵ごちそう様です😌💓