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    [SUB]馬來西亞檳城還不趕緊吃爆米其林！鴨血咖哩麵、燕窩吃到飽、在地雲吞麵| 曾子余.六月 SuperTaste Penang, Malaysia | 食尚玩家2天1夜go 完整版 20231011



    [SUB]馬來西亞檳城還不趕緊吃爆米其林！鴨血咖哩麵、燕窩吃到飽、在地雲吞麵| 曾子余.六月 SuperTaste Penang, Malaysia | 食尚玩家2天1夜go 完整版 20231011

    檳城擁有「最佳亞洲街頭小吃之城」「世界最好吃都市」稱號，這可是著名的美食天堂。今天我們來走一趟美食土豪路線，吃爆檳城的米其林！米其林指南必比登推薦咖哩麵、檳城必吃娘惹菜料理，還有以燕窩為主題的娘惹文化甜品店，更有2023年入圍米其林必比登，而且是檳城年輕人最愛的娘惹美食和馬來西亞風味料理，接著再去當地有著海拔239公尺的「高空漫步體驗」～跟著《2天1夜go》美食土豪開箱檳城米其林必比登吧！

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    本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/345444

    00:00│鸭血咖喱面 Duck Blood Curry Mee
    08:33│The Prestige Hotel Penang
    16:23│Vespalicious
    18:38│Terengganu Road 云吞面
    23:20│檳城光大大廈（THE TOP Komtar Penang）
    28:56│Communal Table by Gēn根
    35:42│92 Armenian 打铜仔
    41:15│Ivy’s Nyonya Cuisine

    #曾多餘曾子余👉https://family.tvbs.com.tw/detail/52

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    View 43 Comments

    43件のコメント

    3. @JoanKSX on

      身为槟城人，听到开头的那一段，有点吓到。

      竟然年度评选的街头小吃当中被提名成拥有米其林星级的，
      槟城就差不多占了一半？？？？o.O

      有没有喔，真的不太敢相信，而且是台湾的节目告诉我们这些马来西亚人 =O

    5. @JoanKSX on

      槟城娘惹餐的辣有那么辣吗？
      对我们这些槟城华人是微辣罢了欸。
      槟城马来人餐会比槟城娘惹餐更辣。

      那么你们不能试试吉隆坡的马来人餐了，
      真的辣到我全身麻痹那种，可是又蛮好吃的 XD
      而且吉隆坡马来餐比槟城马来餐更辣，
      我还听我的马来同学说，
      整个马来西亚最辣的马来餐是在森美兰，
      我应该会辣到没命 LOL

      还有，据说槟城峇峇娘惹人 Baba and Nyonya 大部分是明朝时期的福建省商人下南洋（当时不叫作“马来西亚” Malaysia，而是“马来亚” Malayan a.k.a. Tanah Melayu），
      落脚在槟城做贸易生意，然后就落地生根，娶当地当时大部分还没有皈依回教 Islam 的土生马来女子 a.k.a. Malay female，
      才有这种独特的土生混血华人 Baba and Nyonya，也称为马来语的 anak Peranakan。

      目前槟城的峇峇娘惹是会说槟城福建话（槟城的闽南话）、英语、马来语、华语的，
      可能是因为这边华校真的很多，
      但是老一辈的峇峇娘惹是英校生，所以通常他们的英语真的是一流的。

      反而新加坡的峇峇娘惹如著名新加坡演员 Pierre Png 方展发在他们的年代大部分只会福建话、英语、马来语，以前他一开始拍《小娘惹》的时候整个剧本根本就是在用英语和马来语的拼音来死背台词的 =O

    6. @JoanKSX on

      26:03 – 26:07 那位马来兄台真的讲着很道地 localized 的马来西亚华语呐 =O
      蛮少见的，因为通常即使上华校的马来人，都有很重的马来腔。

    7. @JoanKSX on

      槟城的叻沙 Penang Laksa 其实是 Asam Laksa，
      并没有椰浆，也没有咖哩，更没有猪血或者是鸭血的。
      是姜花、daun kesom、 鱼肉汤、生菜、黄梨、黄瓜、水煮蛋、辣椒、朝天椒、Asam 皮、虾膏，如果没错的话。

      但是柔佛的 Laksa Johor 还真的是 咖哩汁＋Spaghetti，

      砂捞越的 Laksa Sarawak 的则是粗米粉＋椰浆咖哩＋虾膏的味道（以槟城人的角度来看）

    17. @ypooi72 on

      身为土身土长的槟城人，这里的一切都已经是理所当然了。但通过外国人镜头下的槟城，竟然还有另一番风味！

    25. @mcwei2012 on

      好好的一集给男主持人毁掉了 不知道在激动什么 用力过度 问题是完完全全不好笑 讲的话又没有任何内容

    26. @vincentlee4625 on

      帶你的去道地人可以拿去填海了.. 不然就是很獨攬你們台灣人的節目. 鴨血爛,雲吞面咸都可以帶你們去吃
      😂

    35. @famelee1929 on

      是kari mee 不是 laksa 是johor 和 新加坡人 改变 ，其实laksa 和kari mee是 北马食物，别位的州 没有的 ， 其他州的 全部不是原味，说难听点 不能吃的 ，

    38. @weikungteng4328 on

      🦆血那个已经非常久没有供应🦆血了 印象只在开业的几个月内卖过 也没有要换招牌 lol 算不算某程度上的货不对版？基本上就是诱导些特地安排前来的 发现哦没有 反正来了就吃其他的 真是良心企业啊 赞赞赞

    41. @Niclsl on

      剛從檳城回來。看了你的節目以後，發現還有這麼多好地方。我想又要再去一趟了！