トマトとアボカドのマリネ #トマトレシピ #簡単レシピ
今回は旬のトマトを使ったトマトと アボカドのマリネをご紹介。トマトの甘味 と酸味にアボカドの濃厚な旨味が加わり、 爽やかながらも食べ応え抜群の料理です。 それでは早速作っていきましょう。ご用意 する食材はトマト2個、アボカド1個、 玉ねぎ1/4個です。味をさっぱりさせる ために生の玉ねぎをみじん切りにして加え ます。苦手な方は量を減らして作って ください。それでは食材のカット行って いきます。まずは玉ねぎをみじん切りにし ていきましょう。次にトマトを一口台に カットしていきます。串切りにしたものを 3等分ぐらいにするとちょうどいい大きさ になります。次にアボカドをカットします 。個人的にアボカドをカットする上で1番 好きな工程が種に包丁を当てて取るよう この瞬間ですね。さらに綺麗に取れてると めちゃくちゃテンション上がります。 アボカドはこの後皮を取って一口台に カットしていきます。 全ての具材をボールに入れたら、 もう美味しそう。 醤油大さじ1オリーブオイル大さじ1 砂糖小さじ1 刻んだ玉ねぎを入れて全体に馴染むように混ぜたら旬のトマトを粉に使ったトマトとアボカドのマリネの完成です。トマトの酸味ボカドの濃厚さ、玉ねぎの味みが絶妙に致している一品です。じん切りにしたねぎを入れることでよりさっぱりと召し上がれます。 [音楽] [音楽] [音楽] 玉ねぎを入れた方がより美味しく 召し上がれるので、苦手じゃない方は是非 入れて作ってみてください。最後までご 視聴いただきありがとうございました。 チャンネル登録、高評価よろしくお願い いたします。今回使っているトマトですが リコピンの高参化作用によって血圧の安定 や生活習慣病の予防なんかに効果的な食材 です。体にいいのであれば旬の時期に たくさん食べておきたいですね。え、いつ ものエンディング内容と違う。話すネタが なかったので食材の効果をお伝えしました 。今後食材の小ネタが出てきたらあネタ なくなったんだなと思ってください。それ ではまた次回の動画でお待ちしております 。
今回は、トマトとアボカドのマリネをご紹介!
トマトだけで作るマリネも美味しいですが、アボカドを入れることでより美味しく召し上がれます!
今回の料理も簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてください!
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料理 Lv2 食材のカットと材料混ぜるだけ!
所要時間:10分程度
トマト 2個
アボカド 1個
玉ねぎ 1/4個
しょうゆ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ1
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