【パスタ・簡単・手作り】カルボナーラを作る、とろけるチーズと牛乳で作る簡単カルボナーラ

【パスタ・簡単・手作り】カルボナーラを作る、とろけるチーズと牛乳で作る簡単カルボナーラ

家にある材料ですぐ作れます。

生クリーム、ニンニクもオリーブオイルなくてOK‼

材料 2人分
・ベーコン  50g
・サラダ油  40㏄
・牛乳    150㏄
・ゆで湯    50㏄
・塩       2㏄
・あじのもと   2㏄
・とろけるチーズ 2枚 50g
・ブラックペッパー 1㏄
・パスタ     200g

ポイント
1、ベーコンはカリッとなるまでソテーする。
2,チーズ、卵黄は常温に出しておく。
3,ソースはパスタと合わせる前にアツアツにしておく
  後は火にかけないでゆっくり混ぜて仕上げる。

#料理#パスタ#簡単

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