【10分で簡単】さっぱり旨い！夏に食べたいトマトの塩昆布漬けレシピ🍅　#トマト #簡単レシピ #shorts

【10分で簡単】さっぱり旨い！夏に食べたいトマトの塩昆布漬けレシピ🍅　#トマト #簡単レシピ #shorts

今日はトマトの塩昆布を作りましたまず 初めに玉ねぎをスライスにします繊維に 沿ってスライスしてくださいボールにお水 を貼ってここにオ酢を大さじ1/2ほど 入れてくださいそして隅水を作ってここに 玉ねぎを入れますそしてこのまま大体10 分ほど隅に浸たしておいてください続いて オーバーです拭を揃えてそしてここを 切り落としてください手前からくるくる 巻きましょうそして半分に切って切り口を 重ねますそしてこのまま細切りにします 生姜を切っていきますまずね皮を剥き ましょうみじん切りにしていきます続いて ニンニクですまず半分に切ってそして ニンニクの目を取り除いてください みじん切りにしていきます続いてトマト です最初にこのトマトの下手をくり抜いて ください十字になるように切れ込み入れて いきます玉ねぎも10分経ったので1度 水切りしますそしてキッチンペーパーなど で水分を拭き取ります付けだれの準備をし ていきますオ酢を入れますそれではこちら を電子レンジ600Wで20秒加熱します 蜂蜜を加えてください生姜とニンニクを 加えますそしてあとは白出しです最後に オリーブオイルを加えてくださいこれで よく混ぜましょうトマトのゆ気をしていき ますまずお鍋にたっぷり目のお水を貼って そして火にかけます沸騰したらトマトを このまま入れます大体10秒から15秒 ですねこのように気裂がね入ったら 取り出してくださいそしてすぐね氷水で 冷やしてくださいペロっと向けてる部分 から皮をね剥がしますあとはですね食べ やすい大きさに切ってください切り方はね お好みの切り方で大丈夫ですここに玉ねぎ を入れますあとは塩昆布も入れてください そして大葉も加えます作っておいたタレを 回しかけてくださいそして全体をよく混ぜ ましょう表にピタッとラップを貼り付け ますそしてこのまま冷蔵庫で10分間 け込んでくださいはいこれでトマトの 塩昆布漬けの完成です [音楽]

こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。

＼夏に食べたいトマトの塩昆布漬けのレシピ／
とっても簡単！ぜひお試しください♪

詳しいレシピは、
YouTube本編でご紹介してます。
『料理研究家ゆかり トマトの塩昆布漬け』で検索してね🔍

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■材料
・トマト 3個
・玉ねぎ 1/2個
・大葉 4枚　
・生姜 5g
・ニンニク 1片
・塩昆布 15g
・酢 大さじ2,大さじ1/2
・はちみつ 大さじ1
・白だし 小さじ2
・オリーブオイル 大さじ1

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