【きゅうり簡単レシピ】たった5分!箸が止まらない♪巻いてほったらかすだけ。

毎日の副菜選びに悩んでいませんか?🤔
たった5分で作れる「きゅうりの大葉漬け」が、あなたの食卓を華やかに変えます✨

手間いらずでシャキシャキ食感が楽しめる簡単副菜レシピです🥒
冷蔵庫で冷やすだけで味が染み込み、いつでもひんやり美味しい一品に⏰
夏の暑さで疲れた体にスッと馴染む、さっぱりとした味わいが特徴です🌿

【きゅうりの大葉漬け】

💵 1人分:139円
⏰ 調理時間:5分

📝 食材 / 2人分
きゅうり ・・・・・2本(200g)
大葉 ・・・・・・・14枚(7g)
輪切り唐辛子 ・・・1つまみ(1g)

🥣 調味料 / 2人分
しょうゆ ・・・大さじ2
酢 ・・・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・大さじ1.5
にんにく ・・・小さじ1/2

🍳 作り方 / 2人分
①きゅうりを3等分に切り分ける。
→ざっくりカットでOK。

②さらに半分に切ってひとくち大に。
→コレで大葉が巻きやすく。

③大葉の軸をとって半分にカット。
→大葉が余ってたらそのまま1枚でも。

④きゅうりにくるくる巻きつける。
→先に調味料を混ぜておくとさらに◎

⑤平らな容器にうつして調味料。
→食べる直前までひんやり味しみ。

⑥なじませてラップをかけたら冷蔵庫へ。
→多めに作って作り置きも♪

⑦お皿に盛り付けたら完成。

🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額(1人分:756円)
豚しゃぶトマト
きゅうりの大葉漬け
冷製じゃがスープ

🙋‍♀️ このレシピがおすすめな方
🏢 仕事で忙しく料理に時間をかけられない日々を送っている
🌡️ 夏の暑さで食欲が落ち、さっぱりしたものが食べたくなっている
🍽️ いつも同じ副菜でマンネリを感じ、食卓に彩りを加えたいと思っている

このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪
「作ったよ〜」「ここがわからない!」など、お気軽なコメントお待ちしてます。
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