ナス1本あれば【極上の飯になる】タレと茄子のとろりが絡む最強飯。茄子１本丼。
▼今回のレシピはこちら▼
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茄子 １本
しょうが にんにく すりおろし小さじ１ほど
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
お酢 小さじ１
薬味ネギ、大葉 おススメです。
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい！
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#
22件のコメント
ナス好きです。
甘しょっぱいタレが絡んだ、ぼってりトロトロの茄子🍆
卵黄も魅力的だけど、大葉がめっちゃ合いそう🤤
少し前に、夕飯食べたはずなんだけれど、見たら別腹が疼いて…
茄子自体もトロトロで美味しそうプラス
卵がいいですね～こんなふうに食べたことなーい食べたい！
庭のナス🍆
これにした
美味しそう😋
でも、畑のナスが終わってしまった…。
なんて事だ！！😭
プーさんの茄子レシピきた😆
黄身とタレをまとった茄子でくるむご飯…もうヤバい。
最後のタレかけでキャーーーー🤤🤤
ご飯のオカズになるナス
甘辛トロトロがご飯ドロボウ
トロトロなす
卵黄とタレなんて美味しいに決まってるじゃないですか
しかも大葉でさわやかプラス😋
おナスだけなのにしっかり満足できそう🍆
飾りつけがいつもホント美しい…
昔、ナスの蒲焼丼みたいなのも作られてましたよね。アレ、凄く美味かった。
今回のこれもめちゃくちゃ腹鳴りましたw
絶対作ります。
これは美味しそう 明日のお昼これで決まりだわ😅
白ごまかけたいな
これはご飯進みそう
これで日本酒飲みたい
熊さんの茄子レシピ大好き！
お茄子いっぱいあるから作ってみます！美味しそうです🤤🍆
スーパー行く前にこのチャンネルチェックするのが最近の日課です
言うことナス
ネギ大葉多めで、大変美味しくいただきました。めっちゃご飯が進みますね～
茄子はどれだけ採れても余るという事が無いです。どうしても旨い。同じく採れまくりのピーマンやシシトウと一緒くたに味噌煮や佃煮にしてキンキンに冷やして、温かいご飯に山盛りしかっ込めば、他におかずはいらないくらい。勿論こうして、ちょっとオシャレげに仕立てれば、いつものレモンサワーも一層幸せに酔わせてくれるというもの…。
iLA50です。
ナス飯半分に切っただけでいいかと思ったのですが、ナスを薄切りにする理由は丼にした時にご飯を巻いて食べれるから、と考えると、たしかに。。いいアイディアですね。