思いつきクッキング「厚揚げキムチ&手羽中とごぼうの甘辛炒め」
どうも木の下です。思いつきうわ、すごい 飛行機が飛んでるな。え、思いつき クッキング。この動画は漫画の下深夜が 昼休みに思いつきで料理を作る様子を眺め ていただきます。 え、まずは冷蔵庫をチェックして、 え、どんな食材があるかを一通り頭の中に入れて、で、何が作れるかなと考え始めましたね。で、この日は肉類のバリエーションが少なめだったんで、 うん。 厚揚げとあと卵にあ、うん、なんか色鮮やかな野菜とかを加えて炒め物でもしようかなと思ったんですけど。キム、 キムチが目に止まって。あれ、これ待てよ。 暑い中に辛いメニューもありなんじゃない かなと気が変わってるところですね。 で、キムチと言うと定番の豚キムチが浮かぶんですけど、豚肉がないということで豚の代わりに厚揚げを使って上げ揚げキムチを作ることにしました。 今の声ちっちゃくて聞き取りづらかったと思うんですけど豚キムチ豚じゃなくて厚揚げにでなぜか 575 で俳っぽく言いましたね。揚げを作り始めます。 とが開いて見えませんが厚揚げを切って ますね。 で、切った厚揚げを焼きます。 焼いてる間に味噌と これは酒と 砂糖と あとみりを合わせておきます。 で、厚揚げにいい感じで焼き色が付いた ところで キムを投入。 あと合わせておいた調味料ですね。 で、この大きい音をなってると思うんです けど、撮影中にも関わらず、あの、妻が 掃除機をかけ始めたので、ちょっと 聞きず苦しいとは思うんですけど。で、え 、痛め合わせたところで盛り付けて、 え、厚揚げの出来上がりというところです ね。 え、焼いたぎの香ばしい匂いとキムチの辛さが マッチしていて、ご飯に非常によく合うお代わり必死のあの必死ってあの必ずるの方なの必死のひでした。え、昼ご飯作りはこんな感じでございました。 え、昼食を済ませて続いて晩御飯の準備 です。 仕事終わりに料理や片付けは大変なので 昼休みの間に作るようにしています。 え、冷蔵庫物色して 目をつけたのは手中ですね。これ塩故障して魚焼きグリルで焼くだけで次軟と 3 難が大喜びするのでよく買ってるんですけどちょっともう子供たちに出すには量が少なくなってたんで うん。 自分の晩御飯のおかずにしようかなということで。 うん。 で、え、どうしようかなとしばらく考えてうん。だ で思いついたのがミニ切り品のご房があったので、あ、これあの写真が逆になっちゃってるんですけど、 このごぼと一緒に、 え、炒めてみようかなと思いつきました。 結構割とすんなり決まって、え、早速調理スタートです。 え、まず手鼻に塩と胡椒と片くこうまして焼いてますね。 で、焼いてる間にごぼを切って 水にさらしておきます。 で、 あと醤油と 砂糖 でこれ腸外と見えないんですけどお酒あとみれんを混ぜておきます。 してないわ。 で、手中が焼けたらごぼを入れて前から ごぼに火を通してますね。で、ここであの高の爪でピリッと辛くすればいいのかと思いついて普通ならもっと早めに入れるもんだと思うんですけど今更高の爪を加えてますね。 で、さっき合わせておいた調味料、ここで 加えて、 で、全体を痛め合わせて、え、盛り付けれ ば、え、手鼻中との雨から痛めの 出来上がりということですね。 と正直あのやっぱり出来たてには叶わない なという感じではあったんですけど ごぼのあの特有の匂いをまとった ジューシーの手鼻 はご飯と相性ばバチルで これはお代わり必死のあの必死ってあの 必ず至るのあの必死 なんですけど な一んだなという感じでした。 え、そんな感じの晩御飯作りでした。 え、最後までご視聴ありがとうございまし た。
マンガ家の木下晋也が昼休みにその日ある食材と気分で料理を作ります。
1980年大阪生まれ。2006年「Comic ギャグダ」（東京漫画社）にて『ユルくん』でデビュー。
2008年8コマギャグマンガ『ポテン生活』で第23回MANGA OPEN大賞受賞。
ギャグマンガを中心に子育てマンガ『おやおやこども。』シリーズや恋愛的マンガ『マコとマコト』なども執筆。三児の父。
現在ebookjapan にて睡眠系16コマギャグマンガ『寝るチャンネル』
https://ebookjapan.yahoo.co.jp/books/…
ジモコロにて民話収集8コマギャグマンガ『柳田さんと民話』
https://www.e-aidem.com/ch/jimocoro/w…
ナースプラスにて看護師あるある4コママンガ
https://kango.mynavi.jp/contents/nurs…
光学機器メーカービクセンの情報誌「So-TEN-Ken」にて
顕微鏡大好き女子高生4コママンガ『こちらもここー生物部！』などを連載中。
SNSではマンガの情報や1コマネタ「今朝のラクガキ」を投稿中です。
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