ホント？こんにゃく冷凍したら鶏皮みたいになるらしい#蒟蒻#こんにゃく#鶏皮#裏技#ライフハック#暮らしのアイデア
婚を冷凍したらなるらしいです。そんな噂 鵜呑みにしない派なのでやってみました。 ほらメーカーさんもこういって冷凍して いきます。失敗したら嫌なので今回は半分 だけにしときます。いい感じに薄く切っ たら焼き鳥みたいに口にさして一晩冷凍し ます。なんか振るもん感。水につけて回凍 したらしっかりズきを取ります。 フライパンにサラダリュかっぱれば牛脂を 使います。鶏皮っぽくしたいので表面が カリっとするまで焼いていきます。味付け はこれでいきます。かけたらめっちゃ 跳ねるので注意してください。焦げめつけ たらなんか肉っぽい。これってこんにだっ たよね。では食べてみます。これはやばい 。鶏っぽいのに油っこくなくて美味しい。 全部食べても罪悪感なし。実は残った こんにを唐揚げにしてみたんだけど。 [音楽]
32件のコメント
この串、鶏油で焼いたら最高に美味いのでは！？
残ってコンニャクにニンニク＼_(･ω･`)ｺﾚと来いタレに漬けて置くんよ(´-ω-)ｳﾑで卵に？まぶして揚げる事⚠唐揚げに？食感近いだけやけど(´・ω・｀)???成る筈ヤゾ(´-ω-)ｳﾑ
ちなみに⚠お好みで✋山椒や七味フルことぬ(´-ω-)ｳﾑ
コンニャクって考えれば考えるほどアレンジが効きそうに思える
コンニャク固める段階でオカラ入れるのよ
鳥フェイクなのに牛脂…
半分だけ。ここ大好き。
食材を無駄にしたくない美味しく食べようとする精神すこ。
なりません
唐揚げこんにゃくは
酢豚みたいに甘酢で味付けると美味い❤
普通にうまそう
牛脂使ってるから対してカロリー変わらんしタンパク質が取れない分、本物の鶏皮よりタチ悪いw
臭み取らないの？？
絶対作る ほりにし振ったろ
これとんでもないライフハックやな！
こんにゃくって冷凍するなり乾燥させるなりして水気抜いて食べる方法結構あるよね
前にSAで買ってハマってすごいリピった、かみかみこんにゃくっていうこんにゃくジャーキー？みたいなのすごい美味しかった
刺身こんにゃくを冷蔵庫の奥に入れておいたら凍っちゃって、解凍して食べたらザラザラガチガチでとても食べれるようなものじゃなかったんだけど、こうやって食えばよかったのかな。
商品化されてるんだ ヘルシー志向の世の中で鶏皮が売れなくなるね
そうか冷凍させるのか
えっとお、ここの鶏皮ってパリパリさてます？
あ、してないんだ笑
そうだよね、こんにゃくだもんね笑
ボソボソするんだよね。だから冷凍もつ煮込みにコンニャクが入って無い。
凍みこんにゃくは、秋田県の調理法です😊美味いですよ～
冷凍したこんにゃく不味いやろ
こんにゃく冷凍したあとの食感が好きです。
冷凍してもしなくてもこんにゃくは好きなんですけどね。
焼き鳥のたれがあるので作ってみよう!
最後にデデン！と落ちてくるこんにゃくかわいい
このコンニャク買ったらロピアで牛脂貰えますか？
不味かった
鶏皮カリカリのやつが好きだから嬉しい❤️
細切りに刻んでクニクニの状態でもみじおろしで来るやつ「これじゃねぇんだよな🤔」ってなるから🐓
カリカリか、カリカリじゃないかだけどっちかはっきりしてくれ。
これ、きんぴらごぼうに混ぜて使ってた！美味しい！
なにこの不味そうなこんにゃく…
なんでこんな色してんの
こんにゃくは冷凍しちゃダメって最近まで知らずに、糸コン入れた肉じゃが冷凍したときに失敗したな
おせち料理のコンニャクは寒さでよく凍る。旨くはない。