【30分節約献立】鶏むね肉と彩り野菜の甘酢炒め#簡単レシピ #料理#shorts

【30分節約献立】鶏むね肉と彩り野菜の甘酢炒め#簡単レシピ #料理#shorts

30分で作る勘用紙の節約。今夜は トロットナスが美味しい鶏肉と彩取り野菜 の甘ず炒めを作ります。まずはもやしの からもやしは耐熱容器に入れてふわりをし 600W3分加熱する。今日は豆腐とわメ のお味噌汁鍋に水とパック出しを入れて火 にかけてゴーにいる。もやしはザにあげて 水気を切りながら粗熱を取る。メインの おかも作っていかは下手を取り一口台の 乱切りにする。青ジそは千切りにする。 厚みのある鶏肉は包丁を斜めに入れて削ぎ にする。コ椒で下味をつけて片栗粉を まぶすフライパンに油を寝し鶏肉とナスを 10m炒めて火が通ったら醤油酢砂糖 大さじに酒大さじ1を加えてミニトバトを 入れて炒め合わせて最後に白ごまを振っ たら完成。燃やしの熱が取れたら醤油 ごま油大さじ1塩入りごま小さじ1 削りしい一袋を入れてもやしを加えて あえたら出来上がり。お味噌汁は パック出汁を取り出して豆腐と乾燥を入れ て弱火で味噌を入れる。今夜は夏の食卓を 彩取る鶏肉と彩取り野菜の甘いためとり 美味しいアマズンは食欲さる味わいです。 みんなも作ってみてね。

レシピはこちら⇩
■鶏むね肉と彩り野菜の甘酢炒め-https://momrecipe.net/recipe/001544/
[2人分]
鶏むね肉1枚(250g)
茄子2本
ミニトマト6個
青じそ4枚
塩こしょう適量
片栗粉適量
油大さじ1
A醤油・酢・砂糖大さじ2
A酒大さじ1
白いりごま小さじ1
[作り方]
①なすはヘタを取って一口大の乱切りにする。青じそは千切りにする。鶏むね肉はそぎ切りにして、塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
②フライパンに油を熱し、鶏むね肉となすを中火で炒める。
③火が通ったら、ミニトマトとAを加えて炒め合わる。白いりごまをふる。器に盛りつけ、千切りにした青じそをのせる。

■もやしのおかか和え-https://momrecipe.net/recipe/001545/
[2人分]
もやし1袋(200g)
A醤油大さじ1
Aごま油大さじ1
A白いりごま小さじ1
A削り節1袋(2g)
[作り方]
①もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600W3分加熱する。ざるにあげて水気を切りながら粗熱をとる。
②1とAを合わせて和える。

■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2～3
[作り方]
①豆腐1.5cm角に切る。
②鍋に水とだしパックを入れて火にかけ5分煮る。
③パックだしを取り出し、豆腐と乾燥わかめを入れて、味噌を溶きいれる。

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