【台湾の食卓を実際に訪ねてみた】チーローハンに焼きビーフン、家でも本場の屋台料理を体験！

【台湾の食卓を実際に訪ねてみた】チーローハンに焼きビーフン、家でも本場の屋台料理を体験！

[音楽] よろしくおします今日はよろしくお願いし ます今日台湾料理を作っていただいで 楽しみしてますんでぜひ食べてください 願いし [音楽] ますどこにいても必ず 持てる炊飯 [音楽] 近いかもしれ [音楽] ないそうですね台湾の朝ご飯を基本的には 肉まんとかまじとかの次は多分ダビかな ダビを食べながらまトニと一緒に [音楽] [音楽] 有名なのはそのま地道班というかその 七面鳥の肉で作ってきたそのお後半 どんぶりも丼物なのですけど [音楽] 8 [音楽]

世界の食卓をめぐる旅。今回の舞台は東京・阿佐ヶ谷に住む台湾人の食卓から！台湾南部に位置する都市、台南出身のポーハンさんが作ってくれるのは、「番茄炒蛋(トマトと豆腐の卵炒め)」「蛋餅(ダンピン)」「炒米粉(焼きビーフン)」「雞肉飯(チーローハン)」という4つの台湾料理。台湾と言えば何と言っても有名なのが夜市ですが、家庭の味はどうなんでしょうか？？期待に胃が膨らませて、いざ、実食！

▼「世界の食卓を旅しよう」全話配信中
お腹をすかしたキッチハイクスタッフが、旅先で招かれた海外の食卓や日本に住んでいる外国人の食卓にモグりこみます。
人類未踏の最後の聖域＝”人の家のキッチン”から見えてくる、めくるめくオイシイ世界をごらんあれ！

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▼【協力】KitchHike（キッチハイク）
世界中の食卓で料理を作る人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐ、マッチングコミュニティサイトです。
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