火を使わない作り置き7品

    旦那は知らない。実はこれ全部火を使わず 作れます。まずは旦那が大好きなこれ。 ナスとおくの日だし。うを入れてるから あげたようなコが出るよ。次はうずらと もやしのぴリカ。うずらの水には何かと 使えるからストックしてる。タンパク質も 取れるしおつまみにもなるからおすめだよ 。次はコンソメバターポテト。水に晒らし てからレチンするとホクホクになるよ。次 はブロッコリーのカレー風味。旦那も娘も 大好きな味。次はカニカキュウリ。 キュウリは塩もみしておくと味が馴染み やすいよ。次は厚揚げのとろみ中間。 キノコは2種類以上たっぷり入れるのがお すすめだよ。軽く混ぜたら4分レチン。 その間にトマトのナムルを作るよ。会える だけだからあっという間に完成。レンチン が終わったらごま油を混ぜてネギを散らし たら完成。詳しいレシピは本分見てね。

    他のこっそり痩せ飯はこちら▶︎ @ichi_recipe_

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    \レンチンor和えるだけで7品完成🍽✨/
    ヘルシーストックで旦那も大満足☺️

    ✔︎ 包丁使うのは一気にまとめて
    ✔︎ あとはチン→和える→盛るだけ!
    ✔︎ 順番を決めれば同時調理もできちゃう◎

    「今日はもう無理…」って日も、これがあれば
    副菜たっぷりの“作った感”で旦那も満足させられるよ🫶
    旦那が思わず「おぉ…!」って声出してた🤭

    【作り置き7品】
    ・厚揚げのとろみ中華あん
    ・茄子とオクラのおひたし
    ・うずらともやしのピリ辛
    ・ブロッコリーカレー風味
    ・カニカマきゅうり
    ・トマトのナムル
    ・バターコンソメポテト

    毎日ごはん、少しでも楽に・楽しくいこう☺️
    買い物リストが欲しい人は「リスト」とコメントしてね🫶

    ●材料・作り方

    【茄子とオクラのおひたし】
    ・オクラ・・・3本
    ・茄子・・・・・1本
    ・米油・・・・・適量
    ・塩・・・・・・・少々
    ・鰹節・・・・・適量
    A麺つゆ・・・・大さじ2
    Aしょうが・・小さじ1

    ① オクラは洗ってガクをむき、斜め半分に切る。なすは縞模様に皮をむき、半分の長さに切り、それぞれ縦4つ割りに切る。
    ②お皿に並べて塩、米油を回しかけてラップをふんわりかける。
    ③ 600Wで3分レンチンし、汁気をきってAを混ぜたら鰹節を乗せる。

    【うずらともやしのピリ辛】
    ・もやし・・・・・・・・・1/2袋
    ・ニラ・・・・・・・・・・・1/4束
    ・うずらの水煮・・・5〜6個
    ・醤油・・・・・・・・・・・小さじ1
    ・鶏ガラの素・・・・・小さじ1/2
    ・ごま油・・・・・・・・・小さじ1
    ・ラー油・・・・・・・・・お好みで
    ・白ごま・・・・・・・・・適量
    糸唐辛子もあれば🌶️

    ① 耐熱ボウルにもやしとニラを入れてふんわりラップし、600Wで2分レンチン。
    ② 水気をしっかり切る。
    ③ うずらの卵を水気を切って加える。
    ④ 調味料(醤油・鶏ガラ・ごま油・ラー油)をすべて入れてよく混ぜる。
    ⑤ 白ごまをふって完成!

    【コンソメバターポテト】
    ・じゃがいも・・・中1個
    ・バター・・・・・・・10g
    ・コンソメ・・・・・小さじ1
    ・塩こしょう・・・少々
    ・パセリ・・・・・・・少々

    ① じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
     水にさらしてから水気をふき取る。
    ② 耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして600Wで4〜5分加熱(竹串がスッと通ればOK)
    ③ 熱いうちにバター・コンソメを加えて混ぜる。塩こしょうで味を調える。
    ④ お好みでパセリをふって完成!

    【ブロッコリーカレー風味】
    ・冷凍ブロッコリー・・・5つ
    ・カレー粉 ・・・・・・・・・・小さじ1/2
    ・醤油・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
    ・粉チーズ・・・・・・・・・・適量

    ①冷凍ブロッコリーと醤油を入れて蓋をしたら600Wで2分レンチン。
    ②カレー粉と粉チーズを混ぜたら完成!

    【カニカマきゅうり】
    ・カニカマ・・・・・2本
    ・きゅうり・・・・・1/2本
    ・塩・・・・・・・・・・・少々
    ・マヨネーズ・・・大さじ1/2
    ・めんつゆ・・・・・小さじ1/2

    ①きゅうりを千切りにしたら指先で一つまみほどの塩を振って軽くもんでおく。
    ② きゅうりがしんなりしたら水洗いし絞る。
    ③ マヨネーズとめんつゆを混ぜ、そこにきゅうりとカニカマを割いて入れ和えたら完成!

    【トマトのナムル】 
    ・ミニトマト・・・5個  
    ・ごま油・・・・・・・小さじ1
    ・醤油・・・・・・・・・小さじ1/2
    ・にんにく・・・・・少々
    ・塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ
    ・白ごま・・・・・・・お好みで

    ① トマトは半分に切る
    ② 調味料とざっくり混ぜるだけ!
    ③ 上から白ごまや小ねぎをちらすときれい◎

    【厚揚げとろみ中華あん】
    ・厚揚げ・・・・・・1枚(約150g)
    ・ひき肉・・・・・・50g前後
    ・きのこ・・・・・・適量
    ・鶏ガラの素・・小さじ2
    ・醤油・・・・・・・・小さじ2
    ・水・・・・・・・・・・大さじ2〜3
    ・片栗粉・・・・・・小さじ1(+同量の水で溶く)
    ・ごま油・・・・・・小さじ1

    ① 厚揚げは一口大に、きのこは小さく裂いて耐熱ボウルに入れる。
    ② 上にひき肉をのせる。(軽くほぐすと火が通りやすい)
    ③ 鶏ガラ・醤油・水・水溶き片栗粉をすべて加えて軽く混ぜる。
    ④ ふんわりラップして600Wで3〜4分チン
    ⑤ 全体をよく混ぜて、ごま油をたらして完成!

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    @ichi_recipe

    \激務の旦那が沼った!/
    ヘルシーなのにちゃんと美味しい、
    “こっそり痩せ飯レシピ”を発信中🧑‍🍳✨

    仕事と育児で毎日クタクタだけど、パパッと作れる🍳
    洗い物も最小限で、自分の時間もキープ◎

    腹ペコな旦那が満足してくれるごはん、
    がんばりすぎず、気負わずつくってます🍽

    📣コメントやいいね、いつも本当に励みになってます🫶

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    3件のコメント

    1. 厚揚げのは主菜になる!もやしのピリ辛も作り置きして置いてたらおいしそう…どれも美味しそうなレシピ
      スゴイ尊敬します