【10分で1品♡オクラ竹輪照り焼き】甘辛ダレでおかずにもお弁当にも◎ | Okra and chikuwa teriyaki

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🍳 今日のレシピ
竹輪にオクラを詰めて焼くだけの簡単副菜。
濃い目味付けで、お弁当にも良いですよ～
竹輪でも美味しいおかずになります＾＾

【材料】
オクラ　8本
竹輪　8本
片栗粉　　小さじ1

A:
酒　　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1.5

ごま油　　小さじ1

*白いりごま

【作り方】
①オクラはガクを剥いてから塩をふって手でゴリゴリしてさっと洗ってから水分をふき取っておく。
②竹輪にオクラを詰めたら、片栗粉をうすくまぶしておく。
③フライパンにごま油を引き、弱中火で炒め、焦げ目がついたら、弱火にしてAの調味料を加えてさっと炒め合わせて出来上がり!
お皿に盛り、白ごまをふる。

💡MEMO
・柔らかい新鮮なオクラで作って頂くと美味しいです。
おつまみで食べたい時は醤油は大さじ1で。

【Ingredients】
8 Okra
8 Chikuwa(tube-shaped fish paste cake)
1 tsp potato starch

A:
1 tbsp Sake
1 tbsp Mirin
1.5 tbsp Soy sauce

1 tsp Sesame oil

light-roasted sesame

#竹輪レシピ #オクラ #簡単 #節約