How to make Squash pie Galette des rois-style

Squash pie Galette des rois-style Trick-Or-Cacao! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ Today we will be having a simple Halloween themed dessert menu. First, cut the pumpkin and wash it. Keep the moisture, wrap the bowl, and heat it in the microwave at 500W for around 8mins. Peel away the skin, knead the pumpkin with a fork to make the pumpkin paste.
You can also eat the skin by the way. Knead the butter, then add granulated sugar. Beat the whole egg and add it in. We will use the remaining eggs to coat the pie. Melt the white chocolate and mix. Add the almond powder, pumpkin paste and mix well. Defrost the frozen pie sheet, and stretch it a little with a rolling pin. Trim it with the 15cm mold. Let’s also use the remaining pie sheets too! For a 15cm shape, add 100g of pumpkin cream. Apply water on the edges, use the back of the knife or a fork to attach the pie sheets. Coat the top with eggs, and poke some holes on the pie. (It is better to spread it with egg coatings first before you make the holes) Let’s use the remaining pie dough to make a face! You can also make different shaped pies by using the remaining pie dough and pumpkin cream. Let it rest in the refrigerator for around 10mins before baking. Sprinkle with powdered sugar. Bake it again for 5~15mins while looking at the baking color. This is baked for 7mins, but it might look a little bit too overly baked. But it still looks very delicious. The pumpkin cream inside looks amazing. Just do it. Adding cacao, sprinkle- ∴∵ゞ(´ω`*)♪ ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、、、
Sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle,,, ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、ファサ、、、
sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle, sprinkle,,, Sprinkle~ ∴∵ゞ(´ω`*)♪ Nice Cacao! ∴∵ゞ(´ω`*)♪ Let’s give it a try♪ Freshly baked pie is the best! It is so crunchy and crispy! The pumpkin cream is smooth and sweet, so yummy. I could eat so many of these, but the calories of the pies are quite high. But it was so delicious that I had to eat another one! Sometimes a simple recipe is quite good. May the force of cocoa be with you (*´∀`)ノ Please subscribe to the channel, turn on notification, and like this video! Thank you for watching!

Trick-Or-Cacao! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
Please turn on subtitles for text.
This is a short video with a simple menu, “Squash pie Galette des rois-style”
I wrapped the pumpkin cream in a pie and baked fragrantly!

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[Ingredients] 15cm 1pie
Frozen pie sheet:2pcs(15cm circle)
Unsalted butter:30g
Granulated sugar:15g
Whole eggs:20g
White chocolate:20g
Almond powder,:30g
Pumpkin paste:60g
Egg coating(Mix of 1 whole egg 1 egg yolk)
Powdered sugar(For sprinkling)

[Instructions]
1. Wash the pumpkin and put it in a bowl, microwave in 500W for about 8 minutes
2.Peel the pumpkin skin and make a paste with a fork
3. Mix butter in a separate bowl and add granulated sugar.
4. Add the whole egg and mix, and mix the melted white chocolate.
5. Sift the almond powder and mix, add the pumpkin paste and mix.
6. Defrost the frozen pie sheet is naturally and stretched it with a rolling pin
7. Cut 2 sheets with a pie cutter to fit a 15cm mold
8. Put 100g crème d’amande on the pie sheet, apply water to attach the upper and lower dough.
9. Use the back a knife or a fork to push the ends of the pie and attach the top and bottom dough
10. Apply the egg coating, open the air holes with bamboo skewers, and place in the refrigerator for 10 minutes
11. Preheat the oven to 190℃ and bake for about 20 minutes
12. Sprinkle with powdered sugar and bake again for 5-15 minutes

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#squash
#chocolateCacao

40件のコメント

  1. トリック・オア・カカオ!∴∵ゞ(´ω`*)♪
    さて今年のハロウィンまでもう少し!今週の木曜日です。
    渋谷はすごい人で賑わうんだろうな。。。
    ゴミは道端に捨てずに持ち帰りましょうね!

  2. いつも素敵だな〜って見させてもらってます☺️今年のクリスマスは好きな人にお菓子をプレゼントしたいと思ってます!パティシエさんが作るクリスマスのクッキー缶作ってください〜🤩

  3. 最初のかぼちゃ、レンジする前に
    皮包丁でとってもいい気がするんですけど、取らない理由とか
    危ないとか理由あったりしますか?(*'ω'*)

  4. カカオさん、貴方の腕を見込んで作って欲しいスイーツがあるんです。

    「ナルニア国物語 第1章」という映画に登場している「ターキッシュデライト」と言う赤いお菓子です。

    映画のシーンでは、
    妹の後を追いかけて、箪笥の中の国ナルニアへ迷い込んだエドマンドが白い魔女と出会い、魔女に「食べたいものは?」と聞かれ、エドマンドが答えたのが「ターキッシュデライト」です。

    冒頭でも書いたとうり、映画でもそうなのですが、白いパウダーがかけられ、お菓子本体は赤いです。本場ではロクムと呼ばれておりピーナッツなどを混ぜることもあるそう。食感は絶妙で、噛むと少し伸びます。

    長くなってしまい申し訳ないのですが、どうしてもカカオさんに作ってもらいたい!と思ったのでコメントさせていただきました。
    検討よろしくお願いします🙏🏻

  5. 今までの動画の、バターチンするところとか、砂糖の流れる音だとか、ゆったり時間が過ぎていく感じが好きだった…(´・ω・`)

  6. オススメの動画に出てきたからどうせそこらと一緒なんだろとか思いながら見たら「えっなにこれ少し面白いしめっちゃ分かりやすいじゃん!」ってなった
       ナイスカカオ

  7. اشوف كل الفيديوهات الي بقناتك رائعة جدا
    I'm watching every video in your channel is very good

  8. あれ?今回は挨拶がないぞ?と思ってコメント欄見たらコメントで挨拶してたのに一人で可笑しくなってしまった謎な私w

  9. チョコがわき役のわき役並に使われてなさすぎて一瞬夢かと思ったけど食べたら気絶しそうなくらい美味しそうだから許す

  10. ハロウィン近いので作りました
    しっとりしたかぼちゃクリームがめちゃめちゃ美味しかったです!

  11. まッッて、かぼちゃ大好きなのでもうほんとににに…おいしそうです…( ˊ•̥ •̥`)

    しかたなくチョコパイ食べた……なう(2020/10/30 12:14:17)

  12. 作ってみましたがめちゃめちゃ美味しかったです😳かぼちゃをつぶす際に少し歯ごたえを残しておくと、果肉入りみたいな感じで美味しかったです!

  13. パンプキンパイ好きな家族に作ったらものすごい大好評でした!
    また作ってほしいと言われてとても嬉しかったです。
    素敵なレシピをありがとうございました!

  14. Wow interesting it is , crispy and delicious look, but tea or coffee or juice is required, don't YOU think!!? 😄thank you🙏.