ぽかぽか＆ほっこり「白菜のコンソメクリームスープ」
白菜の旨味と甘味を最大限引き出す秘訣は、初めにしっかりと炒めること！
余分な水分が抜けた白菜とコンソメ＆牛乳の組み合わせがたまらない、身体あたたまるスープです。
調理時間：20分 / カロリー：約417kcal ※1人あたり
材料（3～4人分）
・白菜…1/4カット
・オリーブオイル…大さじ2
・顆粒コンソメ…大さじ1.5
・水…800ml
・帆立缶詰…1缶
・バラ豚肉…150g
・牛乳…500ml
・白ワイン or 料理酒…大さじ3
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