オクラとしめじで感動する美味しさ！簡単 料理 おつまみ 作り置き 副菜 おかず おくら 夏野菜 節約ヘルシーレシピ 大葉大量消費レシピ

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[音楽] [拍手] [音楽] はい、皆さんチャラリンコ。今回はね、 夏野菜おクとしジを使って簡単だよ。 すんごい美味しい作りをおかずを紹介する わよ。もう食欲ない時とかね、もうそう いう時でもするっと食べれちゃうのやお。 はい。で、今回はネットに入ったおら8本 使うわよ。で、ネットに入れたまんま塩 小さじ1入れて塩でね、コシコシこすわよ 。そうすると汚れとかね、表面の汚れとか ウ毛が取れてもうあと流水で流すだけで 綺麗になるからこれ便利よ。ネットがない 時はね、まな板で板りしてやるといいわよ 。はい。で、これ洗ったね。おクらちゃん 。これ額と下手を同時に切り落とすと楽な のよ。はい。こんな感じではい。どっこ 一緒スパリンコと切るわよ。うん。で、 今回はね、もう下とかしないんで、もう そんまま斜めにね、ちょっと薄めに34 等分ないし、5等分ぐらいこんな感じに 斜めにスライス。うん。で、理想はシジ より少し小さめぐらいにすると美味しいね 。おの食感とかも生きてもうシャキッと チュるンとした感じでめちゃくちゃ 美味しいのよ。はい。で、今回し1袋。 これね、もうバらしてあるやつがあったん で、これを今回使うわよ。 で、夏だからね。お、さっぱり夏バて予防 、熱中症予防に生姜。殺菌効果もあるから ね。生姜を5gくらいみじん切りにして やると生姜の香りが付いてものすごく 美味しくなるのよ。はい。じゃ、奇跡の やべえた。これがミラクル美味しいやつね 。作るわよ。まず鶏柄小さじ1で水または お湯大さじ1杯で料理小さじ2杯で日本酒 でもいいでオイスターソース小さじ1杯 これコ画でね旨味がえ醤油小さじ2杯 はいでキビ砂糖を小さじで1/2もま普通 の砂糖でもオッケーで故障は少々 パラリンコはいで味ポン酢味付けポン酢ね これ味ポンを小さじで1/2味ポン寝わ よって人はオ酢をほんのちょっとね、数滴 入れてやるとさっぱりしてものすごく 美味しいのよ。はい。じゃ、フライパンを あっためん。日陰減はずっと中火ぐらいね 。で、炒め油を小さじ1杯で言わよ。もう な油とか体油でいいの。はい。で、生姜を 入れてはい。したらこれをね、ふツふツ じっくり炒めてこのね油にこの生姜の香り をね、映してやるのよ。ふツふツしていい 香りが出てきたらはい。こんな感じね。ふ 、炒めて香りをた。ここに締めじから入れ て炒めるわよ。 はい。この締めジをさっとね、痛いてね、 この締めジのプリッとしたね、食感を出し て。うん。 [音楽] 全体に油が馴染んで少ししんなり透明感が 出るまで炒めてくわよ。 はい。こんな感じね。ちょっとうっ焼き色 がね、部分ついたぐらい。はい。したら おクを入れてはい。こっから全体に焼き色 がつくまで炒めて焼いてくわよ。はい。 こう広げてね、こう焼き色がついたかな ぐらいでちょっとこう返して炒めてやると ね、全体に村なく火が入ってめっちゃ 美味しいのよ。 こらどうしても生だと食べにくいから。 これぐらいのね、焼き色がつくぐらい ちょっと焼いてやるとものすごくね、一番 美味しい火の入れ加減だと思うのよ。はい 。したらここに奇跡のやべタレを入れて はい。もうこれね、入れたらさに絡めるわ よ。うん。あんまり煮詰めてなくなる ぐらいまで煮詰めるんじゃなくて、もう さっと煮たらめるだけ。はい。このね、 やばい梅を残す感じね。はい。こうすると ね、美味しいの。これぐらいね。これ ぐらいする気が残るぐらいでも火を止めて やる。全体にタレが絡んでちょっと余る 程度これぐらい。 はい。したら密閉保存できるに入れてくわ よ。 はい。こんな感じね。締めじと奥の食感も しっかり残ってて。で、余熱が取れたら これ冷蔵庫で日持ち約3日作り置き オッケー。ね、もうこれあったかいまま 食べても美味しいし、ま、冷めてね、 冷やして食べても美味しい。で、セサミン 大事。高血圧予防入り駒を好みでかけるわ よ。うん。はい。こんな感じね。もうお酒 のおつまみにもいいし、これあったかい 炊きたてご飯のおにもね、最高に合うのよ 。 今回はね、あったかいご飯の上に乗せて いただくスタイルにするわよ。 はい。オンザライス。これおくのね、 シャキッとチュルンとした食感とシめの 食感にタレがご飯にめっちゃうよ。はい。 いただくわよ。うん。これは これはいいわ。もう最高。めちゃん ウルトラスーパー美味しいわのよ。これね 、もうご飯書き込みたくなる。もう最高に 美味しいね。しジからも旨味が出て、この 奇跡のやべえタレが、このご飯 めちゃくちゃうよ。食欲ない。ほら、暑い 時とかね。もうこういうの最高に美味しい 。あ、これちょっと感動する。このね、 シンプルなのニフ簡単で、もう本当に すごく美味しい。おの炒め合え。もうこれ ね、是非やって欲しいのよ。で、そうめと かザうどんとか、ま、冷やしラーメン、 冷やし中華、あと日屋とかにトッピングし てもものすごくこれ合うからもうびっくり するわよ。やってみるのよ。 これすごい使えるオーバシソの大量消費 作り置き上備祭。調味料は2つだけ。 オーバー好きなだけ。今回は10枚用意 するわよ。洗って水気を拭き取り。ボバを くるくる巻きまキポール巻きして刻むわよ 。 密きなどに入れて塩を小さじ1/3ごま油 小さじ1。これ10枚の分量ね。で会える わよ。混ぜコわよ。アりがいいのよ。はい 。たったこれだけ完成。ヤつきオーバン ナームル。作り置きは蓋して冷蔵庫で日3 日。冷やっこに乗せて食べると人とごま油 の香りが最高。これがめちゃんウルトラ スーパー美味しいのよ。あったかいご飯に 乗せるのはもちろんだけど、お結びにして も美味しいし、天ぷら包んで天お弁当にも わよ。オーバの大量消費にぜ非やってみる のよ。いいねするわよ。はい。オーバで すげえ簡単。使えるレシピ紹介するわよ。 オーバってすげえ体にいいのよ。 で、殺菌作用も強いからこの時期おすめで、あったかいご飯 300gに寿図大さじ 2 杯わよ。で、セサミン大事。入りごま大さじいっぱいもっと入れてもいいわよ。焦は強ボよしながら混ぜるわよ。で、洗ったオーバー 12枚から15 枚意するわよ。あとはこの米を型に酢飯しを握ってバで巻くだけ。はい。 [音楽] マキマキマキマキポール巻きマキマキわよ 。ご飯余ったわよ。で、わさび醤油をつけ ていただくわよ。うん。これめちゃん コルトラスーパー美味しい。もう闇つき。 簡単、シンプル。すげえうまい。 オーバ寿司おにぎりやってみるのよ。で、 これね、好みでマヨネーズをちょっと つけるとね、もう最高なのよ。もうね、 やってみるのよ。チャラリンコクの オーバズ漬けもやってみるなよ。

オクラとしめじ炒めるだけで
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材料
オクラ 1ネット8本
塩小さじ1
しめじ 1袋
生姜 5g
炒め油小さじ1
◆奇跡のヤバいたれ
鶏ガラ 小さじ1
水 大さじ1
料理酒 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ2
きび砂糖 小さじ1/2
胡椒 少々
味ぽん酢 小さじ1/2

仕上げ
いりごま 好みで

𝑬𝒏𝒈𝒍𝒊𝒔𝒉
Ingredients Okra (1 net, 8 pieces) 1 teaspoon salt Shimeji mushrooms (1 bag) Ginger (5g) 1 teaspoon frying oil ◆Miracle Awesome Sauce 1 teaspoon chicken stock 1 tablespoon water 2 teaspoons cooking sake 1 teaspoon oyster sauce 2 teaspoons soy sauce 1/2 teaspoon cane sugar A little pepper 1/2 teaspoon ponzu sauce Finishing touches Roasted sesame seeds (to taste)

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使用音源
フリーBGM DOVA
魔王魂、ポケットサウンド
BML

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