【シニア夫婦の食卓】光熱費・食費1.5万円UPに驚愕!夏の節約ごはん5連発#60歳主婦 #夏の節約ごはん#サバ缶#冷凍うどん#鶏むね肉#味噌玉 #簡単レシピ #シニアの食卓#60歳主婦vlog
こんにちは。ケイトです。毎日うだるよう な暑さが続いていますが、いかがお過ごし でしょうか?今回はシニア風の節約、時短 、栄養の3つのポイントをしっかり抑えた 暑い夏を賢く、そして美味しく乗り切る ための夏の献立てメニューをたっぷりご 紹介します。まずはこちら。包丁も火も 使わずに5分で完成するサバカンとトマト の和風マリネ。もう本当に何もしたくない 。気力も体力もゼロ。そんな日は是非これ を作ってください。使うのは極用のサバの 水煮とミニトマト。サバはDHAやEPA といった良質な脂質が豊富です。初バて 予防にも効果的な優秀食材ですよね。 ボールにサバを汁ごと入れて軽くほぐし ます。手で半分に割ったミニトマト。今回 はちょっと大きかったのでもう1回咲いて いっちゃいますね。 そして刻みオーバーはキッチンバサミで 切っちゃいましょう。ホリーブオイル麺つ を加えて混ぜ合わせるだけ。サバの旨味と トマトの酸味。大葉の爽やかな香りが口 いっぱいに広がって食欲がないなって時で もさっぱりと食べれますよ。私はご飯に 乗せてドンにして食べています。パンに 乗せても美味しいので是非試してみて くださいね。 はい、次はこちらです。 使うのは冷凍うどん。 電子レンジオッケーって書いてあるところ だけ注意して購入してください。で回凍 するだけなのでお湯を沸かす手間もいり ません。タレは醤油、オ酢、ごま油、お 砂糖、お好みで登板やゆ油を少し加える だけで食欲をそるピリカラ味の完成です。 あとはキュウリの千切りやハム、菌糸卵は 面倒なので作りません。入り玉にしました 。カニカなどお家にあるものを乗せるだけ で完成です。 夫に、え、またそうめって言わせないため に冷凍うどんもたまにはいいかもですよ。 さて、いきなりですが、私家計簿アプリを 見てびっくりしました。去年の我が家の7 月の食費と高熱なんですけど、春に比べて なんと1万5000円もアップしているん です。我が家はオール電荷なのでガス台は なし。正直集計していてびっくりしました 。夏だから仕方ないかなんて思っていたん ですが、せっかく切り詰めてきた家計が夏 だけで一気に赤字になってしまうかもしれ ませんかと言って節約しすぎると気づか ないうちに栄養が偏って夫婦揃って夏場て なんてことにもなりかねませんよね。そう ならないためにも続きを見ていって くださいね。ジニアの夏メニュー残り3つ をサクサクご紹介していきます。3つ目は こちらです。 鶏胸肉のしっとりレンジムシ調理前の下 準備です。鶏胸肉は暑さを均等にするため に観音開きそしてホークで全体に穴を開け たらお酒、お砂糖塩工事なければお塩 でオッケーです。これらを軽く揉み込んで 10分ほど置くだけ。この1手までお肉の 補水力がぐンとアップするんです。あとは 耐熱皿に乗せてふんわりラップをかけて 電子レンジで加熱します。そのままこない で粗熱を取れば完成です。刻んだ生姜野菜 をたっぷり乗せてポン酢やごまだれを かけるだけで完成です。 4つ目はこちら。週末に作っておけば平日 の自分がとっても楽になるカラフル夏野菜 の揚げしだけどあげたりはしません。 フライパンで焼いていきますよ。ナス、 パプリカ、ズッキーニといった夏野菜は 色取りも豊かで栄養満点。フライパンで 野菜をじっくりと揚げ焼きにします。こう することで少ない油でも揚げたような 香ばしさとコが出ます。焼き上がった野菜 は暑いうちに面つゆと甘ずだれにつけ込む だけ。あは冷蔵庫でしっかり冷やせば味が 染み込んで最高に美味しい上備野菜の完成 です。最後はこちら。究極の時短と栄養 補給を両立するグダ味噌玉です。 堤防の聞いた部屋にずっといると意外と体 が冷えていたり、冷たいものの取り過ぎで 胃腸が疲れたりしていませんか?そんな時 こそ温かいお味噌汁でほっと1息つきたい ものですよね。そこで活躍するのがこの 味噌玉です。作り方はとっても簡単。 出し入り味噌を使います。乾燥わめ、 油揚げ、刻みねぎ、明ガも入れちゃいます 。これを混ぜ合わせます。1食分ずつ ラップで丸めて冷凍しておくだけ。これ さえあればおに味噌玉を入れてお湯を注ぐ だけ。いつでも10秒で熱々のお味噌汁が 完成します。お味噌は発酵食品ですし、 わメやネギで手軽に野菜も取れるので栄養 バランスもばっちりですよね。まさに冷凍 庫に上備しておきたいお守りのような存在 です。ここまで動画を見てくださってこれ なら私にもできそう。早速作ってみようと 思っていただけたらとても嬉しいです。 このチャンネルでは今回ご紹介したような 忙しい毎日を送る60代の主婦の皆さんを 応援する時短節約レシピや暮らしの知恵 捨てかなどこれからもたくさん発信して いこうと思っています。今日の動画を たまたまおすめで見つけたという方はこれ からの動画も見逃さないように是非 チャンネル登録をしていただけると次の 動画作りの励みになります。どうぞ よろしくお願いします。それでは次のケト のことはりでお会いしましょう。ケイト でした。
シニア夫婦の「節約・時短・栄養」の3拍子が揃った
“暑い夏を乗り切るための献立メニュー5選”をご紹介します!
こんにちは、ケイトです。
⚫︎包丁いらず&火を使わないレシピ
⚫︎サバ缶や冷凍うどんを活用したアレンジ料理
⚫︎ 栄養バランスも意識した夏バテ予防メニュー
⚫︎ 食費が1.5万円アップ⁉ 家計管理の工夫も少しだけ…
夏のごはん作りに悩む60代の方に、きっとヒントになるはずです。
動画を見て「私にもできそう」「ちょっとやってみようかな」と
思っていただけたら嬉しいです。
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