#115 本格ガパオライス　卵焼きのせスタイル「たっぷりバジルがポイントです！」

#115 本格ガパオライス　卵焼きのせスタイル「たっぷりバジルがポイントです！」

お馴染み東南アジアの代表料理「ガパオライス」です。
目玉焼きを添えるスタイルが一般的のように思いますが、タイでは薄焼き卵を添えるスタイルもチョイスでき、この味の方が私には美味しかったですね。
バジルをたっぷり加えることで香り高い仕上がりになります！