ほっこり、ジャガイモとイカの柔らか煮

ほっこり、ジャガイモとイカの柔らか煮

ジャガイモ２個
イカ(小)３杯
醤油麹　大さじ２
酒　大さじ一杯３
みりん　大さじ一杯
砂糖　小さじ１
醤油小さじ１
味噌　小さじ１

ジャガ芋は最初にレンジで柔らかくしておく。
鍋に入れて調味料を加えて、じゃがいもが柔らかくなったら、ぶつ切りにしたイカを入れる。

どんぶり
チャーシュー
高菜
シナチク