蓮料理の楽しみ方。大分県臼杵市の「はす」は五感で味わう。
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臼杵市の臼杵石仏公園では、7月になると、早朝から、蓮（はす）の花を見ることができます。
この蓮の花が咲く時期にだけ食べることができる
「蓮（はす）料理」
があります。
今回は、臼杵市で「蓮料理」を味わうことができる「石仏観光センター 郷膳 うさ味」さんに行ってきました。
▼レポート記事
https://www.en3.jp/archives/lives/hasu_ryori
蓮料理は、2019年は8/16（金）まで、「石仏観光センター 郷膳うさ味」でいただくことができます。
https://usuki.xyz/usukievent-194/
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