かんたん常備菜!青唐辛子のコチュタテギの作り方!

エルナー眠らせようよ耳だ 今日作りたいメニューはこっち 小忠太で偽言う名前の 料理なんですがたとえ日食べギー これとこれで今日は美味しいものを作り たいんです 湖畔にサイコ 最高韓国にはたくさんこ&ロゴがいますよ ねその中でこの季節のごはん泥棒ですこれ 見てください 広島から来ましたふふ はいで東風はこれこっち これはね甘党って言って韓国ではを良い子 中って言ってきゅうり 唐辛子 そうだから雨あの辛さが一切ないこれ甘党 ですよ本当に辛くないこれから急い所 2 でこれとこれはね兄弟見たいんですけど すごくあの辛いものです 今日はこの赤が1本あってすごくうれしい で皆さんはね辛く ないものが好きだったらこれだけでもいい です これだけでもいいんですが私は辛いものが 好きだからこっち辛いものを入れるととも に まだ 韓国から来たこの俺がまだ辛いんです これも3本追加で ビリーからにしたいと思う 合わせて350g の唐辛子を ぐたりなるんでしょうね スペンドの骨強いんだかっ 作ります cas ねええええ [音楽] これ広島で食べていっ ほんと水3倍本ずつしたやつstay これは楽しい おいしいよねー 唐辛子の香りダース ムッシューかまやつハース [音楽] おいしょん 食べてみる1本これねー 食べれるんですよこっちは音止めた方が いい これもすごいと思うこれがね 思います えっ はま子はライン 木枯らしがう同様大丈夫 でもひくりとするべく 汚れぐらいだよん やっぱり位 このあああマクロともいう 濃いなあ どうしてられるよ これぐらい大丈夫 かなりのお金を企画 これぐらいは頭にありました これを 大きいのでねー 4度ぐらい階あの太いから大きいてか太い ねー これは上刻みませんでこれは唐辛子唐辛子 て本当はこのために栄養がたくさんあるん だよね この羽もそのまんまです 全部使います なみずみずしい 多分食べとかすごい雨です じゃあ えーっ いざ の なんとなくるん わかりましたよなんですよねっっ かわいいやつからやつん はせたきます [音楽] 毎ターンクレイちょっとね駅全部を素手で やったら 右がしばらくヒリヒリいてっうーん 正しい 広瀬ははいん からいいのがあったりねまだ幼い事はから 来なかったりいろいろついて着るからいい かは本当にすごかったねー うん を作っ これがねぇこれからえあれから a こっち あのピンピンてぴシート肌がこう放置して いているのはある程度ね日にちが経って 成長したものこれはねまだ幼いっていうか これは辛くないと思うん1口徒歩てみる アッパ [音楽] 馬を信じて アッパん なにそれ 超だけはいかんでしょ かじっと てカート も上等 大丈夫音まあ用具これはでしょこれ 絶対から来ないはずよ うん 八葉羽 これは分と香りをこんー これはいいどうですかうんだけだった さっき一本ですぐ先ぽい関係全部食べてみ てん わー ああああああ はああああああ からいいでしょ だから志願てずんだよ あっ話なんて3シビルシグれる 液冷なぁ 部屋ねー うわぁ凄い をな印象を とっては 羽は食べたいよねー骨が撮らないで下さい だいたいねちょっとこれ手間なんですけど 包丁でなかなか切れないので 批判等分ぐらい んあのハサミでもいいかもしれない おばあちゃんもうねうんいいか低いたい 最後車されまして えっじゃあ俺ん 奪えるやっぱりハサミがいいかなぁ皆さん くれいろい私も捧げたの初めて とりましゅーああ 最近は利用いたしまして 最近はをで茶代が結構 n もうちょっとやりましてよ ビーおおーー こういうふうにあの作ってポジグーグラー ない柄店とって言っちゃん 玉ねぎ2個中以外はいい タマネギもいいしいっしょネギもいいな あるもので h 8位 [音楽] 妻は後は玉ねぎだけ んならこっちがメインで少し奄美 なの野菜のあまりねー食感も yawara c 日 [音楽] 材料あまり大きくは切らないです 2 ん cm ん [音楽] 守備 ちょっと一家 あんまり1曜日にしないんですよ 米ジョコにあるいは0床にちょっと長い間 おいてたものは特に油控えずに1回本当に 軽く温める程度でやるぐらいデー すごくあの このさからの を用意された 魚臭みがすごく取れますであじめ香ばしく なります 同2分くらい くらいで十分 ていた マネージャーのある方と表が超ある方と あのちょっとね 皆様もてるものがそれぞれ違うと思うので い まだルってますね 日はちようびはいけないんですよ 性がちょーん マネチョンガーニンニクが奄美が 入っているので平地ヨガたらすぐ焦げます しばらく風コゲるんじゃなくてちょっと色 が変わるまで混ぜてあげると炒めてあげる とすごくまだねこれまだ美味しくなります 色が若干美味しそうに変えてきてるでしょ 変えてきている追って妻はできている こうなったら 一生懸命刻んだこれを t 4 [音楽] ねえ地は中火かあのちようびに戻して ください 馬弱くなってた日を [音楽] 強火でも通していたメティ [音楽] はぁんっ すぐにすごいた [音楽] yc の ha 4 ha 伊豆入れた 月曜日ですよ 玉ねぎ水のあとにすぐ入れてください 玉ねぎが入った買いたい私のタイムでは今 日本 強火で炒めてカラー いわしを入れやです こういうふうにあの汁気がもう シェリーなんで結構すぐなくなるんですよ 汁気がなくなったら中火以下議員間火を 弱めてくださいこれからは少し味を湿ら せる時間です [音楽] 雑魚あるあるいはけどあの私はこっちが 絶対おいしい あのやっぱり橋があるよねこの橋用の このにはしにはすごく味が濃く入っている のでそれがこういうふうにい食べたときに ものすごくを唐辛子し見るわけよちっちゃ なーちゃこみたいなものは 食べやすくて使いやすいんではあるけど こんなね国は出ない だから家にある宇宙サイズの端用の湯味が すごくベースと 完成間近ん これで白も感じないですよ今はちょっと だけ味を知らせる時間 [音楽] これ 美味しい 私な最高 ファンん ほしいとですいわしーの 仕事を マー油てみていわしがどんな味がする 終わった い美味しい winner 辛さも程よく 大 ああ 味見をしてあのたらがあったらここでね甘 さもたらがたらあのおさととか追加しても いいし しょっぱ3型るんだったら 共有ですごいね で最後をもうそれで味が整いたらごま油 でいい なぁこまたっぷりー [音楽] 英語発車ん これをご飯にたっぷりの設定ご飯と一緒に スプーンです 食べるんです 行こう あとはぴりんぱんな時にこれをプッシュ トッピングするだけで味がすごいです 今日は小さな赤い動画嵐がすごく頑張って くれてます ねぇ 色が各入るのが空く度暮らしが1本あっ たらね入れるのもすごくいいですよ 1本ダルはけどね目立つよねえないせいか はやっぱり pon [音楽] ん タッパ花瓶に皆さん入れてくださいねー 冷蔵庫に入れといたら2週間くらいは持ち ます10日以上は必ずいきますので 食事のたびにいい [音楽] これは超技歳です いますよ 関西 none あの小忠太て気皆さん館木の火星 です うれしい これでしばらくご飯が美味しくなります そうですが でいいでしょうねええ ねぇ いいと思う はい 北口 これ美味しいよ 異動者4 アッアアッハァ 4日 今 コラボ母その葉がに本当にいくらでも 食べるのよ 0 こういうふうに [音楽] もう一つ分の制定 [音楽] なんか後半よりもこれをたくさんの果て たいね よね フィリップきますね 奴隷はご飯が訴訟はねでもこれさ 3おそらくビールのあてにもすごくいいと 思う ようとして思う 絶対皆様あの 甘党だけで作ってもいいこれはねー ほんと結構辛さとしてはレベル r ね あるけどでも ように言っ ご飯も食べたらねぇ からサバ5和らげるん [音楽] で これパンに挟んでも良い子を喜ばんにん 焼いてと舌で焼いて行 ライスしてその中にん 挟んで食べるとうーん [音楽] ムーミンパパに開き うん こういう風に食べるとね一口はこれぐらい なくなると というまでしょう ね どうぞいつでも少なくなるん とにすぐと 美味しいこれ あの彼女が いいですね [音楽] これ ui 所おいしいでしょ言ういわしのここ で食べ方 こういうふうに辛いもの食べて会わせせせ ず かいたら体がすごくスッキリするし軽く なってるじゃないなんか飛べそうな気が セブそうな気がする もんでー ぴょん フーリーですねっ つまりはっはっは すっげい 座っています 今日はね小忠太で偽ちょっと名前難しいん ですけどまぁ小中炒めとか 伏虎中 いた目ぐらいの名前が皆さんにはなじみが ある魂 次はですねまだこっちをやりますねルーム ですねそう たくさんあのこっちが出ているのでその中 で [音楽] 獅子堂今度はし指導でむしっての和え物 と 個中の茶町醤油漬けをしますねでその 蒸したもの このあのレシピはねあの皆さんからの リクエストです韓国の大きさん がこれが食べたいと言うので皆さんご作っ てそう迎え調べみんなでそれを奥さんが まだ食べたいって言うのを ご主人さんがそれを作ってあげたいので レシピを教えてほしいロス姉あうそん 駅いいねその心に喜んで次の景色はその後 中置後あり御池中と こっち茶町 フたちを粋に作ります予告ですから各です いたべたないよ予告したぞと前ねー はい麻生だぁー

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▼コチュタテギ レシピ
・青唐辛子 350g
・乾燥イワシ 50g
・玉ねぎ   80g
・生姜チョン 10g
・ニンニクチョン 10g
(生姜orニンニクチョンどちらかひとつある人はあるものを20g入れます。どちらもないときはすりニンニク7g+すり生姜7g+砂糖12gを入れます)
・水     80g
・イワシエキス 20g
・醤油    10g
・ごま    20g
・ごま油   20g
・サラダ油  20g

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31件のコメント

  1. リーさん、こんばんは♪

    初めてコメントします。

    魚アレルギーの私は、辛いのは大好きなんですが、挽肉か何かで代用可能ですか?

  2. ししとうに衣をつけて蒸して合える‥神です!
    初めて食べた時、感動しました‥こんな野菜料理があるんだ〜😮
    リーサンのレシピ、楽しみです。
    ご飯どろぼう🍚作ってみます❤辛さがクセになるかも‥食べ過ぎ注意ですね。

  3. 次回も楽しみです!今年度、初めて青唐の苗を育ててみました。小さい青唐がたくさん実のったのですが、使い道が。。。ラーメンに刻み入れる。焼肉タレに刻み入れる。。。位で。。。家族で韓国好きの私しか食べないので青唐レシピはドンピシャ!!チェゴ!

  4. リーさん、アッパーこんばんは😃🌃すごく食べごたえありそう‼️私もししとうとジャコで作ったりしてるけど、だし用の煮干しの方が旨味が出て、さらに美味しく作れそうですね😃
    次回の動画も楽しみにしてますね😊

  5. 鹿児島はこれから過去に経験のないほどの台風に入ります😖こわい!
    1人 先に起きてリーサンちゃんねる観ています、、心がホッとします😂
    ししとう見たら必ず作ります!
    唐辛子 苦手だけど3本くらいなら 辛さを楽しみに入れてみます🎶

  6. 配信 必ず笑いがあり楽しく拝見してます😌
    青唐辛子は昔よく味噌をつけて食べてました。
    何年か前、旦那さんの晩酌していた時、余りの
    辛さで2人共呼吸困難になり食べなくなりました。
    粉の辛さは大丈夫なんですが😂
    甘唐辛子で少し🌶使い作ってみます😊

  7. わはははは!!wwww辛い唐辛子食べたアッパ、超面白かった!!ww辛さの見分けが付くリーサン凄すぎる!!!今日のリーサン、汗かいてて本当に辛さが伝わってきた><♡辛い物って美味しいよね~♡

  8. 今年、韓国唐辛子を植えてみました。小さいのはあまり辛くないので挑戦して みたいと思います。

  9. リーさんも涙出る青唐辛子、アッパも挑戦したの〜😂
    私は、甘唐辛子探して作ってみます😊

  10. 本当に美味しそうです
    早速買い物に行って作ります
    楽しい〜李さんレシピどんどんお願いします😊🙏

  11. リーさんこんにちは👋😃
    今日リーさんのアマ唐辛子のつくだ煮を見て居ました。
    私の料理の中にもかぐら南蛮とゆう南蛮が有ります
    とっても辛いですが今の時期にしかで廻りませんが我が家でもつくだ煮をたくさん作り
    冷凍をして少しずつ解凍をして食べています。
    とっても辛いですが甘辛煮込みにしています。
    本当にに暑い夏にご飯がおいしい😍🎶ですよねぇ

  12. 美味しそうですね❤️
    コチュタテギ作ってみたいです
    そしていつもラブラブですね~♥️素敵なご夫婦😊

  13. 美味しそうです!青唐辛子少なめでししとうで作ってみたいです。イワシエキスがない場合は、入れなくても大丈夫ですか?代替えのものとかありますか?

  14. 青唐辛子、いつも醤油漬けしか作ったことがないので、煮干しもあるし早速作ってみます(*^▽^*) リーサンありがとうございますq(^-^q)

  15. こんにちは😃

    いつもリーさん、アッパーのYouTube楽しく
    拝見しています。
    韓国のご飯泥棒
    色々、他にもあるんですか?
    教えて欲しいです。

    動画
    色々あるなかでも
    生姜チョン、最高です。
    今では、我が家の
    欠かせない万能調味料です。
    お友達にも
    おすそ分けしたら…
    大人気ですよ!!

    我が家は、長崎ですが
    被害もなく
    台風も昼ごろ
    通過しつつあります。
    りーさんは、松山在住でしたよね?
    台風、いまからですよね?
    何事もありませんように。

  16. 美味しそう😊リーサンの生姜チョン、ニンニクチョンをゲットしたので
    簡単に作れそう😊作ろっ
    リーサンは、あじめこしょうの青唐辛子知ってますか?
    私は、あじめこしょうの香りと味が好きです😊

  17. 赤いタテギしか知らなかったので、青唐辛子のタテギもあるんですね!
    ジャコの処理が手間ですが美味しさの秘訣でしょうか。
    リーサンの動画で新しいこと知れて嬉しいです😊
    残念ながらうちの唐辛子はもう終わりかけ…😂来年は沢山植えようと思います。

  18. 早速作りました‼️
    家族であっという間に完食!これはお弁当にも良いし最高です‼️

  19. 唐辛子がいっぱい手に入ったので早速作りました♬😊辛いけど病みつきになる味ですね🤗

  20. 唐辛子がいっぱい手に入ったので早速作りました♬辛いけど病みつきになる旨さ😊リピ決定❣️素敵レシピいつもありがとうございます💕

  21. 激辛プコチで作ってくれて嬉しいです🥰
    うちのオンマの常備菜でしたよ〜コチュタテギ。
    そのせいか骨粗しょう症とは無縁でしたよ。
    今日は母の畑のしそとしその穂でコチュふりかけ作りました。
    母の味とは程遠いですが
    母の残したしその子孫を楽しみました😊
    リーさんも早く韓国のオンマに会えるのを(松山から飛行機が飛びますように)祈っていますよ🤲私の分までオンマとと一緒に居られますように❤❤❤

  22. 庭に韓国トウガラシが沢山とれます。味噌炒めばかりで他のレシピ探してました。やっぱりリーさんが頼りです。またデブになりますが美味しかったです

  23. リーさん、お早う御座います。コチュタテギ作ってはまりました。青唐辛子は冷凍でも作れます??

  24. 先日この動画を観てちょうど冷蔵庫に甘長唐辛子と辛い青唐辛子があったので煮干しだけ買って早速作ってみました
    地味な食材ですがピリッとした辛さがクセになってまさに極上のご飯のお供
    主人も私もどハマりして昨日また作りました 美味しいレシピありがとうございました😊

  25. 作ってみました!イワシエキスがないのでナンプラーで代用したのと、砂糖も無しで作ったのですが、とーーーっても美味しくて…美味しすぎて食べすぎました🤤絶対また作ります🫶