豚肉と白菜のうま煮

⭐️⭐️⭐️

料理が苦手なマスター、まかない志郎です。

本日はこちら。

トロトロ美味しい！

「豚肉と白菜のうま煮」です。

■材料はこれだけ(2人前)

材料（2人前）

豚バラ肉　　　　　　200グラム
白菜野菜パック　　　２袋程度

塩　　　　　　　　　適量
胡椒　　　　　　　　適量
片栗粉　　　　　　　大さじ２

A
料理酒　　　　　　　大さじ１　
みりん　　　　　　　大さじ１　
醤油　　　　　　　　大さじ１
鶏がらスープの素　　小さじ１　

水溶き片栗粉　　　　大さじ１

■豚肉は脂肪部分をカットし、よけておきます

■豚肉をカットし、ボウルに入れ、塩胡椒と片栗粉を入れ、混ぜます

■中火のフライパンに豚肉をの脂肪を投入、炒めて油を出します

■ボウルの豚肉を投入、炒めます

■白菜野菜パックを投入し、炒めます

■炒まったらAを投入、炒めます

■炒まったら水溶き片栗粉を投入、1分ほど炒めます

■盛り付けて完成です

■まかない志郎　X (旧ツイッター)
https://x.com/makanaishirou22

#まかない志郎　#簡単料理　#ヘルシー料理