シャキッシャキッ ボリボリ 無限モーイ(赤瓜)

本日はご視聴ありがとうございます!
沖縄でポピュラーなモーイ(赤瓜)を使った無限レシピをご紹介します!
モーイのシャキッ、ザーサイのボリボリ 葱の香りは箸が止まりません☆
モーイを見つけたら是非買ってみてください!
モーイがない地域はきゅうりで代用できます

★材料 調味料★
モーイ(赤瓜)1/2本
*モーイなければ* きゅうり 2本
ザーサイ 1/2本
ネギソース 大さじ2杯

塩 一つまみ
砂糖 一つまみ
胡椒 お好みで

⇩ネギソースの作り方⇩

⇩Instagram始めました⇩
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よろしくお願いします☆
#沖縄 #無限 #モーイ #シェフパパ奮闘チャンネル #ネギソース
#ザーサイ #触感

1件のコメント

  1. 早速作りました!
    搾菜を購入したのですが、開封後2週間以内に使い切り、とあるので残り半分使えるオススメレシピあれば教えて下さい!!