〖100祈念麺〗#97　マルちゃん　名古屋の味　味噌煮込みうどん

〖100祈念麺〗#97　マルちゃん　名古屋の味　味噌煮込みうどん

[音楽] マルちゃんの味噌煮込みうどん名古屋の味です名古屋名古屋へいえばですね名古屋っていうか愛知県名古屋と言えば室書や有名なんですけどスガキヤここからも議場に込みでてますよねねそれは過去にねたぶんね紹介していると思うんですけども今回のは8まるちゃんにみそに後兄です宇宙のうどんの感じであの名古屋の味噌煮込みを食べるとイラッとする人とかいるみたい味噌煮込み用のうどんというのは硬いんですよねそれを再現されとるものなのかどうなのかこのうどんにはキチンがある硬いうどんこれがこのマルちゃんのみそ煮込どうなのでしょうかプッシュってまずこれ粉末スープこれ粉末部でこっちが七味唐辛子液体スープこれは召し上がる時だっ早く何が入ってるのが仲良くは見えないねあげめぎそんなもんかなとんでこれはなアレだねんこれは生生みそタイプなんですね結局がねあの味噌汁なんかでもカップ3カップみそ支部カップ味噌汁なんかな交友のあるもんね生味噌を後から追加するっていうよっあげーねぎあとなんだろうこれ鶏肉かなそういう意味度かなん早く上げ味付けチキン台数卵かまぼこねぎだそうです家族があったかぁーかまぼここれの入ってなーいって学校給食のようなブツブツ文句俺のアズだけグリーンピースが入ってねーを言います群たちました円これダネッ味噌ギッシュある直前に入れてくださいいやいやいやいや猫舌は直前というのがないぞ八丁味噌っていうのは普通の味噌が1年とか版あのだけなんか促進剤みたいなも入れてい版と半年ぐらいで作っちゃうやつをあのう八丁味噌は3年家計軍だってしかもかなり圧力を上からガーンと以子様を乗せてねで圧力をかけてで長い時間かけて作るのが八丁味噌の特徴らしいですこれ卵ですねたマグなんか方そうじゃないこれまあ味噌煮込み自体は綿花たいんですけど普通の江戸を打ったばかりの便目乾麺じゃなくてあの讃岐うどんのような麺をこのついたやつを粉ついたまま入れるっていうパターンが多いみたいででまぁ軽くは払うんですけどもの結局は猫の次の万枚でそれがとろみになるんですけれどもそういう讃岐うどんがおなら入れたらいいのかというとやっぱこの味噌煮込み用のうどんはそういう用のそれ用のうどんとして打つらしいですわなんか話によると名古屋の山本屋総本店やったかな一番夢だとか味噌煮込みの有名なお店なんですけどもそこは1個1個一人前ずつ土鍋念仏9足売って泡立った粉泡立ったというか吹いた状態のままテーブルへ運ばれてくるという食えるかそんな熱い犬な味がねぇ小結麻豆味噌のネマミミソっていうか misono ねあのいい匂いやっぱりこれは味噌煮込みは徳川家康のころですできたのがあれ武田信玄だったっけ信州の方は威力そちらのねあのどくどくが良い奴がたちのほうが制圧したんですけれども制圧さというかでだけだ信玄の部下たちをお前たちあのあれだからといってこっちへ来いって言って愛知県読んでで徳川家康の家来にしたんですよあげ卵普通の家来たち自分の国で食べて多宝塔江東もこんな感じですよねあのもっとペラペラのをこの幅の広いうどんのようなことは平べったい麺を味噌でれいろんな野菜とかこれからもそのマタギ料理のクマクマとか命とかしかとか入れて食べるんですけども実際にこれあの [音楽] 高山なしとかながらの方へ行くとイノシシの宝刀とかで高いんですけれどもくまの宝刀なんかもありますよそういうのはねであの子も子の愛知元気てそういうのを食べようとしたんだけどもないんだとそういうものがそれにをまあこっちずつはそれに近いものを作ろうってことでの作ったのがこの味噌煮込みなんですねだから砲塔がプロマンは天智帝この味噌煮込みになったねこれが愛知の味って愛知てが名古屋の味かまぼこあった失礼しましたないと言ってありました陋巷濃厚だしに関しては本当に何味噌煮込みのぽい最初の冒頭に打ったんですけれどもこの芯が残ったぐらいの麺が出てくるんですよグッディグッズってミート煮込んであるのに最初の頃は硬いなぁって何語煮込まれていってまぁ食べてるうちに店アドの方の奴はやらなくなってくるっていう感じなんですけどもそれを知らない人僕があの子知り合いのううどん屋さんで売ってたらそのに味噌煮込みを頼んだみたいでおじさんがどこかの知らないオジサンがこれはに味噌煮込みじゃないとか言ってこんな固いもん食えるかとか言ってえっ本当の味噌煮込みがそんなんじゃないのとか思いながらまあねその人その人によって口くちの合う合わんがあるからもうその親父も何もうんボスも長いわかりましたって言ってねお金返してたけどもその僕もそれを目の当たりにミドルもんですから味噌煮込みを知らないという人は初めて食べるとか言う人は一番最初そういう点で何コレみたいなチャートに中まで火が通ってねー ca みたいな思うことがあるかもしれないのでそれをちょっと踏まえて食べてみてください鶏肉この前トレーニングだよおやちゃんと遠い鳥居に宮鶏ハムのような味する者あ押せ取ったこれねーあの七味これ入れてみて味が締まるからねっ伏見入れましたあのねちょっとピリッとなってね味がしまってねやっぱり味噌とねー七味唐辛子っては合うよねふっ相性抜群だよね七味のねいい香り味噌と味噌の香りと七味の香りえっゆずとかねそういうのの香りがちょちょっとする名古屋来ることがあったら山本屋総本店というのが味噌煮込みのみお店があっ a 棟三重県の御在所のサービスエリアにもあります確かへえっとロリだっ上りの上りのサービスエリアにあります御在所 expasa というところに山本屋総本店は確かあります僕は下りしか行ったことないのでちょっとあまりはっきりまああったっていう看板だけは見たことがありますこういうのを食べると懐かしさも一緒に湧いてくるということで護送様でしたんねぇ懐かしかった美味しかったいっ a ということで名前のほうが来ることがありましたら非常に富む食べてみてください名古屋めしの一つですお嬢様でした me

名古屋のソウルフード「味噌煮込み」だがね！
まっと食べや、味噌煮込み、って名古屋弁バリバリで紹介しますw