「ごはんが止まらない!】ねぎ味噌|ごま油香る甘辛おかず #簡単レシピ #おうちごはん #ネギ

ネギ味噌を作りますネギ味噌はねご飯に とっても合うんですよこれはね細ねぎでね ちょっと安かったのでね大量に買って しまったもんで細ねぎにしますが普通は 白ネぎでもいいですよ白ネギの方が 美味しいかなと思あの歯ごたえがいいかも しれないですねネギを刻んだら次は調味料 を合わせておきます味噌とそれからお酒と みりんと 砂糖 とお醤油 これをよく混ぜといてくださいフライパン にごま油を大さじいっぱい入れておネギを 入れます まちょっと傘が減るまでちょっと混ぜ混ぜ してくださいずっとこういう風にかき混ぜ ていったらペタっとしてきます減ってき ますこういう感じでそしたらここに調味料 を入れます先ほどの合わせたお味噌ですね でよくかき混ぜてでこれもまたよく見えて きてペタっとなるまでそしたらもう 出来上がりですこんな感じですご飯に乗し たらね2杯でも3杯でも食べれますよ 美いしいですよ作ってみてくださいね

甘くてコクのある「ネギみそ」を作りま炒めた炒めたネギに味噌と調味料を加えて煮詰めるだけの簡単レシピ。ご飯に乗せてもおにぎりの具にしても、おつまみにしても最高です!

15件のコメント

  1. 優しい声に遠くの母を思い出して胸がジンとしました😌さっそく作ってみようと思います😊

  2. ネギとごま油が大好きなので仕事が落ち着いたら作ってみようと思います。御飯がすごい進みそうですね!

    パソコンハウス かすや長者原教室-6226事務所

  3. チヤンネル登録しました✨料理上手です😊家族さん幸福ですね!参考にします🙇何県ですか?わたしは滋賀県です😊