カレー屋はじめようかな🍛#shorts
今回はめっちゃうまい9すじカレーを紹介 していくスーパーでいう辻安く売ってる から沸騰したお湯に入れて開くと汚れを 落としていく水とかで洗い流したら でっかいいう辻を挟みとかでカットして こんな感じプラ一平よりボイルみたら色が 変わるまで玉ねぎを炒める牛すじを入れて 再度炒めたらお水をした2に入れてって 満員このタイミン6であってんのかわかん ないけど入れて10分ぐらい弱火で4つ そうするとまだ開く出てくるからそれを 取り除いたら味付けをしていく織柄を入れ てだいたいこんなソースとかトマト ケチャップを入れとけば美味しくなる所 考えるより感じろそれが大事な水れて民事 入れてじゃがいも入れてとりあえず キャベツも入れたら再度15分ぐらい ポーチあとこれ時は間違いな横濱舶来亭の カレーこれでみんなプロの味になるお好み のトロになるまで調整していれて結局なん だかんだ使ってしまうパセリ上から ふりかけれ場合これでみんなプロの味 メチャウマ牛筋カレーの感染前これは確実 に美味しいやつよいただきます 大1
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26件のコメント
なんかこの人めちゃ叩かれてて草
すじ硬いはず、圧力鍋。
ど素人の料理
プロの味な訳ない。
疑問
牛すじ
•洗う処置、旨味を捨てるのではないか
•臭みがあるなら、とるのはお酒とかでいいのでは
•上記はさておき、煮込み時間短い
ワイン
こんなん、酸味飛ばないと思うけど、、、
キャベツはピクルスにして添えると美味いんよな
ジャガイモが要らんやつ
んー。美味そうではない
カレーにキャベツ入れて煮込むのマジかw
カレーにキャベツ入れた時点で失敗
なんでじゃがいも人参は炒めないのか分からない😅
牛すじも短時間茹でただけじゃ、固くて食えねぇよw
牛すじスカトロ
手前かかるぬ
普通のカレーが飽きた時に
これはとてもいいね😊
うちもキャベツ入れるわー（笑）
冷蔵庫の中のもの片付けたいときカレーにする（笑）
キャベツはないわー
メコスジカレーうまそ
うちの母親が作る牛すじカレーめちゃくちゃ旨いよ！！ただし圧力鍋でね。牛スジの脂、旨味がカレーに溶け出して濃厚でスジはトロットロだから。
みんなキャベツキャベツいうけと、スープカレーにキャベツ入るんだから、カレーに合わない訳がない
128円で牛すじは買わないなあ。
具が多すぎ！
間違いなく旨いな、これは👍️
これは牛スジを使うなら 煮込みが短過ぎる 牛スジは下準備と煮込み時間が大事 トロトロになるまで煮込まないのなら普通の牛肉の方がいい
300円台では売ってない〜
美味そう😋
牛すじまだ硬くない？
キャベツとか色々野菜入ってて、食べた事ないけど美味しそう！😆
よく牛すじ煮込み作るから今度試してみたいな笑 ただ、茹でる時間やサシの量によっては茹で汁にコラーゲンと大量の牛脂が入ってるから流す際は冷やして牛脂取ってからの方が良いかな。コラーゲンの入った茹で汁はゼリー状になるので、火を入れながらネギの青いところや生姜を少量入れて、酒、醤油、塩で調整すると牛すじの出汁がよく出たスープになるのでお試しあれ。※茹でてすぐの茹で汁は臭くて灰汁もすごいので必ず捨てましょう。