ポリポリが止まらない！やみつききゅうり
[音楽] 一瞬で消える。ポリポリが止まらない。 闇付けキュウリ。キュウリの両端を切り、 斜めに薄切りしたらひっくり返して同じ ように斜めに切り込み1口台に切って 塩もみをして5分ほど置いたら絞ります。 あとはもうけ込むだけ。キュウリは95% 以上が水分で皮の部分にカリウムや ベーターカロテンが含まれているのでむみ や紫外線対策におすめです。その他にも美 レシピ知りたい人はフォローして
ポリポリが止まらない！やみつききゅうり🔻🔻🔻
（@ellie_kitchen07）
ポリポリ食感とやみつきだれで、
箸が止まらない！
火を使わず、切って和えるだけなので、
あと一品にもおつまみにも大活躍◎
忙しい日も、パパッと作れる神副菜です𓌉𓇋
体の中からキレイを育てる一皿、
ぜひ作ってみてね＾＾
◾️recipe
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《ポリポリ止まらない！やみつききゅうり》
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◾️材料（2人分）
きゅうり…2本
塩….小さじ1/2
（A）醤油糀、酢、ごま油、白すりごま…各大さじ1
（A）すりおろしにんにく、はちみつ…各小さじ1
（A）鷹の爪…お好みで
◾️作り方
①きゅうりの両端を切り落とし、割り箸をきゅうりの上下に置いて、包丁が割りばしに当たるまで3mm幅の斜めに切り込みを入れる。
②きゅうりを裏返し、同じように切り込みを入れる。
③一口大に切って塩揉みをし5分程置いたら、水気を絞る。
④(A)を袋に入れて優しく揉み込み、③を入れる。
⑤冷蔵庫で30分程置いて馴染ませる。
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10分でできる発酵ごはんを中心に、
家族も喜ぶ、無添加レシピを発信しています𓌉𓇋
“食べる美容”で
腸から整えて心地よく過ごす毎日を𓈒𓏸
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@ellie_kitchen07
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