食育【子どもが食いつく 魚レシピとヒミツ】
はいみなさんこんにちは8今日恥ずかし ながら への紹介なんですね 2020年3月の1日に発売になります この本 米かつ直伝子供が食いつく魚そのレシピと ひみつという本んですね これ全部で弾ページから 100ページちょっ そんな神はというとですね まぁ最初は小難しいことを先生も健康 むしろ仕事を書いてますが 版夏秋冬とし京料理のレシピを紹介しつつ いろんなさらですねこれでまたその 次には 子供に話したくなってさからのいろんな木 まさに魚の秘密が書いていますそしてそれ から選んでできる魚でやる食育 その2位デーを書いてありますねさらに さらに [音楽] [音楽] here を申しますけれども実は いろんな料理の仕組みが隠されていますよ な感じで そのエッセンスを何回か4ビル人なそう いうことかこういう仕組み魚ってはなって いてこういうふうに両立は間違いなく野菜 と合わせられるし美味しくなるんだという ことがす分かってくる実に実践を重視した 一冊なんですねどうぞ参考にしてみて ください [音楽] me [音楽] ana [音楽]
2022年２月発売の【子どもが食いつく 魚レシピとヒミツ】のポイントを著者のウエカツさんこと上田勝彦さんに紹介していただきました。
子どもに、家庭に知らせたい魚を使った【食育】がいっぱいです。
まわりを海に囲まれた日本。
水産資源の魚を食べなければMOTTAINAI！
魚嫌いの子どもが「おいしい」と食べてくれるよう、春夏秋冬の旬の魚を使ったレシピを紹介。
簡単で、びっくりするほどおいしくなる、下ごしらえの方法なども伝授。
おたよりなどで家庭にもお知らせできます。
また、魚それぞれの生態やヒミツなど、子どもの好奇心・関心を高める知識も満載です。
保育施設でおこなわれた、魚を使った食育活動のレポートも掲載。
★ウエカツさんの魚レシピを連載している
食育情報誌「いただきます ごちそうさま」はこちら★
http://www.meito.jp/itagochi/2022goannai.html
★食育情報誌「いただきます ごちそうさま」
2022年度の紹介動画はこちら★