【天平キムチ】：熱々の鉄フライパンで豚キムチ作ったらウマ過ぎたー！！

こんにちは、ぴーらーです！
今回は、我が家の超絶人気メニュー、天平キムチで作る「豚キムチ」を記録☆熱々の鉄フライパンで作るのもおいしさの秘訣！！

※動画内分量訂正
・ゴマ油
中さじ1　→　小さじ1

☆チャプターリスト☆
00:19 材料
00:21　炒める
02:59　完成

☆材　料☆
-【食　材】—————————————-
☆天平キムチ・・200ｇ
⇒キムチは必ずコレ！
豚バラ・・・・・200ｇ
にんにく・・・・2～3かけ
長ネギ・・・・・5cmくらい
えのき・・・・・お好みで
しいたけ・・・・お好みで
ニラ・・・・・・お好みで

-【調味料】—————————————–
塩コショウ・・・・・1つまみくらい
鶏がらスープの素・・1つまみくらい
サラダ油・・・・・・中さじ1～1.5
ゴマ油・・・・・・・小さじ1

———————————————————–
☆下ごしらえ☆

天平キムチ・・ざくぎり
豚バラ・・・・ざくぎり
にんにく・・・薄くスライス
長ネギ・・・・薄くスライス
えのき・・・・みじん切り
しいたけ・・・みじん切り
ニラ・・・・・2～3cmくらいに切る

——————————————————
☆作り方☆

①サラダ油→にんにく・長ネギを香りが出るまで炒める
②豚バラ投入、色が少し変わるくらい炒めて、塩コショウ・鶏がら
③豚バラに焼き色が付く→きのこ投入、軽く炒める
④キムチ投入、辛み・風味が飛び過ぎないよう軽く炒めてニラ投入
⑤ニラがしんなりしたら火を止め、ゴマ油・ラー油（好み）
⑥完成

——————————————————
☆Twitter☆
Tweets by chiritsumo8

＃豚キムチ＃天平キムチ＃おつまみ＃韓国

【　B　G　M　】
サイト：DOVA-SYNDROME　

『差込むヒカリ』
作曲：風人　様

『あたまフリーズ。』
作曲：のる　様