海老の紹興酒漬け
んはいこんにちは今日は b の紹興酒漬けやっていきますでまずね これを水100ですそこに醤油を比較 消去所60出てきます ねお砂糖です メス 20 でこれでよくかき混ぜてねちょっと味を見 ています てもらっています もう10g 見えます ん 超です abs アルゼンチン赤エビ a 最近よく寝スーパーで売ってますよね 1尾100円くらい0 猫の音足を アップして で生たんちょっと切って を向いていきますから見ていきます で見た目良くしたいんでねこの頭の部分と しっぽ部分をちょっとからつけたままにし ますこれでこのタレ中につけていきます はいこんな感じですねこんな感じでつけ ましたこれをね時間ぐらい置いておきます 冷蔵庫で 入る1時間経ったんだ音をさらに を受けてみました結構ねしっかり扱って ますね食べてみますいただきます うまっ またを言わせました 味噌煮がないサイトいうわけで a 棟 エビの紹興酒漬け行ってきました背わたを 取り子せてしまったんでねーと 願いしてくださいねちょっとジャリッとし ちゃいます8取る場合にちょっとねここに ずっとこう 足とか 竹串とが出てもらってねこうやってねとれ るー の背中と思うんですね これですね これえっと つける前にとってくださいこれ 忘れてましたはいというわけで今日はエビ の紹興酒漬けでしたご視聴ありがとう ございました
今回はアルゼンチン赤海老でやりました。
甘エビ
でやる方が合うと思いました。