即席スープの素で本格ポットパイ【きちんとキッチンbydaiei】
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即席スープの素で本格ポットパイ
【参考】
1人当たり単価 250円(調味料除く)
1人当たりカロリー 509kcal
1人当たり塩分 1.5g
所要時間 30分
【材料…2名分】
★かぼちゃポタージュの素…2袋
★熱湯…300ml
冷凍カット野菜…100g
冷凍パイシート…2枚
溶き卵…1個分
【手順】
1.鍋にお湯を沸かし、冷凍カット野菜をさっとゆで、ざるにあげる。
2.耐熱のマグカップに1、★を加えよく混ぜ合わせて溶かし、そのまま冷ます。
3.冷凍パイシートを半分にカットし、重ね合わせ、綿棒でのばす。もう1枚も同様にする。
4.耐熱のマグカップの縁に溶き卵を塗り、3を被せ、カップの縁にしっかり押さえつけて閉じ、上から溶き卵を塗る。
5.予熱した230℃のオーブンで20分ほど焼く。
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